Τετάρτη, 25 Νοέμβριος 2009 09:03

Εύκολο μιλφέιγ

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Εύκολο μιλφέιγ


Υλικά


* 3 ποτήρια γάλα

* 5 κουτ. σούπας κορν φλάουρ

* 1 φλυτζάνι ζάχαρη

* 1 κουτί σαντιγύ (π.χ Garni ή Ermol)

* 2 πακέτα σφολιατίνια κομμένα κατά μήκος

* 1 πακέτο μαργαρίνη

* λίγο ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά)

* ζάχαρη άχνη




Προετοιμασία


Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κορν φλάουρ και 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνουν κρέμα.

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει η κρέμα και βάζουμε το ξύσμα λεμονιού (προαιρετικά).

Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με το υπόλοιπο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτουμε και την κρέμα στο μίγμα.

Στρώνουμε σε ένα πυρέξ σφολιατίνια και ρίχνουμε τη μισή κρέμα. Από πάνω στρώνουμε και δεύτερη σειρά και βάζουμε πάνω την υπόλοιπη κρέμα.Στρώνουμε την τελευταία στρώση από σφολιατίνια (αφήνουμε 2 - 3) και από πάνω βάζουμε τη σαντιγύ (που έχουμε φτιάξει σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο κουτί).

Τρίβουμε με τα χέρια μας τα 2 - 3 σφολιατίνια πάνω από τη σαντιγύ και πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη.

Το βάζουμε στο ψυγείο 2 - 3 ώρες πριν το σερβίρουμε.

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 12:59

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη Τιραμισού »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Αρνάκι Κεμπάπ

    Αρνάκι Κεμπάπ Υλικά 3 κιλά αρνάκι άπαχο 1 κουταλάκι αλάτι Ρίγανη πιπέρι μπαχάρι 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες Προετοιμασία Πλένουμε  το κρέας καλά και ρίχνουμε τα μπαχαρικά ανακατεύοντας  καλά. Το βάζουμε…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 1953 φορές Περισσότερα...
  • Ζύμη για τάρτες

    Υλικά * 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 2/3 φλυτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο * 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι * 6 κουταλιές σούπας νερόΠροετοιμασίαΚοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε…



    Στην κατηγορία Ψωμί / Ζύμες
    Διαβάστηκε 1483 φορές Περισσότερα...
  • Γαλοπούλα γεμιστή με Κονιάκ

    Γαλοπούλα γεμιστή με Κονιάκ Μερίδες: 12Υλικά:1 γαλοπούλα μεγάλη1/2 κιλό φιλέτο χοιρινό1 φλιτζάνι σταφίδες1 μικρό ποτήρι κονιάκ10 συκώτια κοτόπουλου1 μπολ ψίχουλα από μπαγιάτικο άσπρο ψωμί 200 μλ γάλα1 αυγό1 κρεμμύδιΑλάτι, πιπέρι, λάδι 2 φέτες ζαμπόν…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 308 φορές Περισσότερα...
  • Κοτόπουλο Maryland (Maryland Chicken)

    Κοτόπουλο Maryland (Maryland Chicken)Υλικά για 4 μερίδες350 ml  ή 1 1 / 2 φλιτζάνια γάλα25 γρ ή 1 / 4 φλιτζανιού αλεύρι με λίγο αλάτι και πιπέρι4 στήθη κοτόπουλου1 αυγό,…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 1977 φορές Περισσότερα...
  • Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ

    Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. μακαρόνια 250 γρ. κιμάς2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο Αλάτι, πιπέριΜοσχοκάρυδοΠαρμεζάνα τριμμένη Προετοιμασία Για τον κιμά Τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 2520 φορές Περισσότερα...
  • Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

    Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο   Υλικά για 6 - 8 άτομα * 1 κιλό κολοκύθια βρασμένα και λιωμένα με το πιρούνι * 4 - 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο * 1 κρεμμύδι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 2062 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Μοσχαρί Σοφρίτο

    Μοσχαρί Σοφρίτο Υλικά1 1/2 κιλά κιλότο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές φέτες. 3/4 φλ. τσαγιού μαργαρίνη. 1 κουταλία της  σούπας  αλεύρι. 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. 1 φλυτζανάκι καφέ ξύδι. 1 φλυντζανι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!! COPYRIGHT 2009-2011 For SYNTAGES MAGEIRIKHS Cool Web Star LTD N22 6UJ London UK
info@syntages-mageirikhs.gr