Παρασκευή, 04 Δεκέμβριος 2009 10:45

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

Από τον/την Nikolas
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο



· 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες

· 1/2 πακέτο κριθαράκι

· 3 φρέσκιες ντομάτες

· 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

· 6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο

· 5 φλυτζάνια νερό

· αλάτι και πιπέρι


Προετοιμασία


Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και τρίβουμε στον τρίφτη τις ντομάτες ή σε τίς δουλεύουμε σε επεξεργαστη τροφίμων (αφου τις ξεφλουδίσουμε)

Βάζουμε το κρέας μας σ΄ένα  ταψί και π ροσθέτουμε το βούτυρο και την μισή τριμμένη ντομάτα

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο έως να ροδίσει λίγο.

Προσθέτουμε το νερό και την υπόλοιπη ντομάτα και μόλις βράσουν ρίχνουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε που και που να μην κολλήσει μέχρι να ψηθεί και να πάρει λίγο χρύσο χρώμα.

Σερβίρεται ζεστό με κεφαλοτύρι

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάρι

    Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάρι Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάριΥλικά για 4 μερίδες:1 φλιτζάνι κριθάρι 2 χούφτες ξηρά μανιτάρια Shiitake6 φλιτζάνια νερό3 σκελίδες σκόρδο1 κοτσάνι σέλινο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι Σέρυ3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4-5…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!! COPYRIGHT 2009-2011 For SYNTAGES MAGEIRIKHS Cool Web Star LTD N22 6UJ London UK
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο