Τετάρτη, 02 Δεκέμβριος 2009 10:33

Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ



Υλικά (για 4 άτομα)

400 γρ. μακαρόνια
250 γρ. κιμάς
2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
2 κρεμμύδια
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
Παρμεζάνα τριμμένη



Προετοιμασία

Για τον κιμά

Τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και προσθέτουμε τον κιμά και αλατίζουμε ελαφρά

Προσθέτουμε  τις ντομάτες, αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο  και τα αφήνω να σιγοβράσουν μέχρι να πιουν τα νερά τους.

Βράζουμε  τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν αλτέντε , τα σουρώνουμε  και περνάμε με βούτυρο η μαργαρίνη .

Σερβίρουμε με τον κιμά μας και από πάνω όσο τυρί θέλουμε.

 

Φωτογραφία απο dbgg 1979

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 30 Δεκέμβριος 2009 10:37

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μακαρονάδα με κιμά
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!! COPYRIGHT 2009-2011 For SYNTAGES MAGEIRIKHS Cool Web Star LTD N22 6UJ London UK
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Ζυμαρικά-Ζυμαρικά με Κρέας-Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ