Τετάρτη, 10 Μάρτιος 2010 14:03

Σάλτσα με Ταχίνι

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Σάλτσα με Ταχίνι





Υλικά:


2 σκελίδες σκόρδο

1 φλιτζάνι ταχίνι

1 / 2  φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού

1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

νερό

Προετοιμασία:


Με ένα γουδί λίωστε το σκόρδο και το αλάτι μαζί .
Προσθέστε τα  στο ταχίνι και ρίξτε και  τον χυμό λεμονιού.
Χτυπήστε το μείγμα και προσθέστε λίγο  νερό μέχρι το μείγμα να έχει την υφή της μαγιονέζας.
Προσθέστε τον μαϊντανό , αλάτι και πιπέρι.

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 10 Μάρτιος 2010 14:08

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αργεντίνικη Σάλτσα (Chimichurri)
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Τυρόψωμο

    Υλικά * 4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 5 αυγά * 1 φακελλάκι μπέικιν πάουντερ * 250 γρ. μαργαρίνη * 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό * 1/2 κιλό φέτα…



    Στην κατηγορία Ψωμί / Ζύμες
    Διαβάστηκε 2795 φορές Περισσότερα...
  • Ρεβυθοκεφτέδες

    Υλικά για 4 άτομα * 200 γρ. ρεβύθια * 1 κουταλάκι σόδα φαγητού * 1 κρεμμύδι τριμμένο * 2 κουταλάκια μαϊντανό * 1 κουταλάκι κύμινο * 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 1929 φορές Περισσότερα...
  • Πικάντικο Σουβλάκι Κοτόπουλο

    Πικάντικο Σουβλάκι Κοτόπουλο Πικάντικο Σουβλάκι ΚοτόπουλοΥλικά για 4 - 6  μερίδες * 4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους * 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε αντίστοιχα μεγάλα καρέ * 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 1609 φορές Περισσότερα...
  • Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra)

    Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra) Μία συνταγή που μας θυμίζει τον δικό μας μπακαλιάρο αλλά με ένα εξωτικό άγγιγμαΥλικά1,25 κιλό μπακαλιάρος αλατισμένος450 γρ αλεύρι50 γρ Σχοινόπρασο50 γρ κρεμμύδι4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι6…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 1633 φορές Περισσότερα...
  • Dressing κρέμα λεμόνι

    Dressing κρέμα λεμόνιΥλικάλεμόνισαντιγύαλάτι και πιπέριΠροετοιμασίαΑνακατέψτε 1 μέρος χυμό λεμονιού  σε 5 μέρη ελαφριά κρέμα σαντιγί και την ανακατέψτε με το αλάτι και το πιπέρι.



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 1145 φορές Περισσότερα...
  • Μους σοκολάτα με ανθότυρο

    Μους σοκολάτα με ανθότυροΥλικά για 4 άτομα * 650 γρ. κρέμα γάλακτος light * 150 γρ. σοκολάτα υγείας * 200 γρ. ανθότυροΠροετοιμασία Χτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος μέχρι να…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 1608 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Γουακαμόλε Guacamole

    Γουακαμόλε Guacamole Γουακαμόλε Guacamole Υλικά για 3 - 4 μερίδες * 1 μικρό ώριμο αβοκάντο * 1 / 4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κύβους μικρούς * Λίγες σταγόνες…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!! COPYRIGHT 2009-2011 For SYNTAGES MAGEIRIKHS Cool Web Star LTD N22 6UJ London UK
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σάλτσες-Σάλτσα με Ταχίνι