Ζυμαρικά με λαχανικά

Εγγραφή στο RSS feed

Μακαρόνια με πιπεριές μανιτάρια & εστραγκόν

Από τον tzoumtrialarilaro

Υλικά300 γρ. μακαρόνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (προαιρετικά)1 πράσινη & 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες1…

Περισσότερα...

Tαλιατέλες Σισιλιέν

Από τον/την Maria

Tαλιατέλες Σισιλιέν Υλικά1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 400 γρ. φρέσκες ταλιατέλες 1 κουταλιά λάδι ελιάς 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 μεγάλες τομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 2…

Περισσότερα...

Σπαγγέτι με σάλτσα καρότο

Από τον/την Melpo

Υλικά για 4 άτομα * 1/2 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6 * 1 κονσέρβα ψιλοκομμένες αποφλοιωμένες ντομάτες * 1 μεγάλο κρεμύδι ξερό, ψιλοκομμένο * 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη * 5…

Περισσότερα...

Σπαγγέτι με αντζούγια και πάστα ελιάς

Από τον/την Melpo

Υλικά * 1 πακέτο μακαρόνια Νο. 6 * 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο * 2 φλυτζάνια μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι * 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός * 5 φιλέτα αντζούγιας *…

Περισσότερα...

Πένες με λαχανικά και κρέμα γάλακτος

Από τον/την Melpo

Πένες με λαχανικά και κρέμα γάλακτος Υλικά * 1/2 κιλό πένες * 2 καρότα ψιλοκομμένα σε λωρίδες * 2 κολοκύθια ψιλοκομμένα σε λωρίδες * 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε…

Περισσότερα...

Τυχαίες Συνταγές

Μουστοκούλουρα μαλακά
Μουστοκούλουρα μαλακάΥλικά * 1 ποτήρι του νερού μούστο * 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη * 1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο * 1/2 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλλο τριμμένο * 1/2 κουταλάκι κανέλα…

Στην κατηγορία Κουλουράκια
Διαβάστηκε 2535 φορές Περισσότερα...
Κουραμπιέδες
Κουραμπιέδες Υλικά * 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος * 1/2 κιλό μαργαρίνη * 1 κιλό αλεύρι μαλακό * 1/2 κιλό αμύγδαλα καβουρντισμένα * 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ * 1 αυγό…

Στην κατηγορία Κουλουράκια
Διαβάστηκε 1576 φορές Περισσότερα...
Ρεβίθια Γιαχνί
Ρεβίθια Γιαχνί Υλικά για Μερίδες 4 310 θερμίδες ανα μερίδα: 300 γραμ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Λίγο αλάτι και…

Στην κατηγορία Σούπες
Διαβάστηκε 1926 φορές Περισσότερα...
Στιφάδο πιπεράτο (Philadelphia pepper pot)
Στιφάδο πιπεράτο (Philadelphia pepper pot)Υλικά για 6 - 8 μερίδες 1 κότσι βοδινό κομμένο σε 3 κομμάτια1 Bouquet garni ( Φύλλα δάφνης, μαϊντανού, θυμαριού (ή άλλων μυρωδικών) δεμένα σε μπουκέτο…

Στην κατηγορία Σούπες
Διαβάστηκε 1106 φορές Περισσότερα...
Κατσικάκι γαρδούμπα στην γάστρα
Κατσικάκι γαρδούμπα στην γάστρα Υλικά 2 κιλά κατσικάκι2 ντομάτες χοντροκομμένες2 κρεμμύδια χοντροκομμένα1 ποτήρι λάδι 3 Σκελίδες σκόρδο Λίγο άνηθο Αντεράκια γάλακτος Προετοιμασία Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια και ρίχνουμε αλατοπίπερο…

Στην κατηγορία Κρέας
Διαβάστηκε 2330 φορές Περισσότερα...
Ριγγατόνι με μορταδέλα
Υλικά για 4 άτομα * 200 γρ. μορταδέλα κομμένη σε κυβάκια * 60 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια * 3/4 φλυτζανιού κρέμα γάλακτος * 3/4 φλυτζανιού τριμμένη παρμεζάνα * 350…

Στην κατηγορία Ζυμαρικά με Κρέας
Διαβάστηκε 1311 φορές Περισσότερα...

Συνταγές ανά Κατηγορία

Vegan/Vegeterian

Ελλάδα

Δύσκολη; Εύκολη; Γρήγορη;

Τεχνική Μαγειρέματος

Ανά Εποχή

Γιορτινές Συνταγές

Για γλυκό δοντάκι

Θρεπτική Αξία

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα Από τον/την Maria
Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδαΥλικά1 μεγάλο κοτόπουλο300 γρ συκωτάκιαμπαχαρικάμικρές στρογγυλές πατάτες100 γρ κουκουνάρι 100…

Περισσότερα...
Κινέζικα χοιρινά παϊδάκια Από τον/την Myrto
Κινέζικα χοιρινά παϊδάκιαΥλικά για 6 Μερίδες * 800 γρ χοιρινά παϊδάκια * 3 κουταλιές της…

Περισσότερα...
Μπισκότα σοκολάτας Από τον tzoumtrialarilaro
Μπισκότα σοκολάταςΥλικά για περίπου 25 μπισκότα 225 γρ 16 κουταλιές της σούπας Βούτυρο125 γρ ζάχαρη225…

Περισσότερα...

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Φασολάδα με λουκάνικα και μπέικον Από τον/την Niki
Υλικά για 6 άτομα * 1 κιλό φασόλια ξερά * 2 καρότα κομμένα σε φέτες…
Ορτύκια ψητά στη σχάρα Από τον/την Melpo
Υλικά για 4 άτομα * 4 ορτύκια * λίγο βούτυρο λιωμένο * 1 κούπα τριμμένη…
Κέικ με καρότα και καρύδια Από τον/την Nikolas
Κέικ με καρότα και καρύδιαΥλικά * 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 2…
Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη Από τον/την Niki
Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνηΥλικά για 4 άτομα * 4 μήλα κίτρινα * 3 κουταλιές…
Αρνί Ουαλίας Από τον/την Myrto
Αρνί Ουαλίας Υλικά για 6 άτομα1 μπούτι αρνιού, περίπου 1,4 κιλάαλάτι και πιπέρι5 ml (1…

Τυχαία συνταγή

Αρνάκι Κατσαρόλας με Μηλίτη
Αρνακί Κατσαρόλας με ΜηλίτηΥλικά 1 ½ κιλό αρνάκι άπαχο κομμένο σε μικρά κομμάτια 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 καρότα ψιλοκομμένα 200 γρ αρακά 2 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρια…

Περισσότερα...