 |
 |
 |
 |
 |
|
Κάλως ορίσατε! Το Συνταγές Μαγειρικής έχει δημιουργηθεί από μία ομάδα ανθρώπων που αγάπα την μαγειρική, τις γεύσεις την καλοπέραση...
Μπορείτε να δείτε τις συνταγές που έχουν προστεθεί μέχρι στιγμής από τα μέλη μας, να γίνετε επίσης μέλος της παρέας μας για να μπορείτε να τις σχολιάσετε να τις βαθμολογήσετε και τέλος να προσθέσετε τις δικές συνταγές!
Για να κάνετε εγγραφή κάντε κλικ εδώ , για να δείτε τα προφίλ των μελών μας κάντε κλικ εδώ ή απλά βρείτε την συνταγή που σας ενδιαφέρει χρησιμοποιώντας τις κατηγορίες, την εύρεση ή τις κατηγορίες ανά υλικά ή κουζίνα στην αριστερά στήλη της σελίδας μας.
-
Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο
Υλικά700γρ. ρεβύθια βρασμέναΜισό ματσάκι άνηθο4 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη2 πράσαΜισό φλιτζάνι λάδι ελιάςΑλεύριαλάτιπιπέριΠροετοιμασίαΚάνουμε πολτό τα ρεβίθια μας.Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το πράσο,Μόλις μαλακώσουν τα ρίχνουμε στο πολτό των ρεβυθιών μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε ένα όμορφα δεμένο μείγμα.Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι…
Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
Ετικέτες: Ελληνική Κουζίνα Μεσογειακή Κουζίνα Στο Τηγάνι Vegan Χορτοφαγική Γρήγορο Κρεμμύδι ελαιόλαδο ρεβίθια Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 165 φορές Περισσότερα...
-
Μακαρόνια με πιπεριές μανιτάρια & εστραγκόν
Υλικά300 γρ. μακαρόνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (προαιρετικά)1 πράσινη & 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη1 κουτ. γλυκού εστραγκόνΑλάτι, πιπέρι ΠροετοιμασίαΒράζουμε τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε καλά με κρύο νερόΣε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε ελαφρώς το κρεμμύδι και το σκόρδο με λίγο…
Στην κατηγορία Ζυμαρικά με λαχανικά
Ετικέτες: Μεσογειακή Κουζίνα Μανιτάρια Κρεμμύδι Ντομάτα σκόρδο σπαγγέτι πάστα σπαγκέτι εστραγκόν Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 264 φορές Περισσότερα...
-
Σολομός πανέ στον φούρνο
Υλικά 4 φιλέτα σολομού (150 γρ. το καθένα ωμό)3 φέτες ψωμί ολ. αλέσεως, προηγούμενης ημέρας1 κύβο λαχανικών ΠροετοιμασίαΑφαιρούμε την κόρα από τις φέτες ψωμιού, κόβουμε την ψίχα σε κομματάκια, τη βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τον κύβο λαχανικών και τα χτυπάμε. Βάζουμε αυτό το μείγμα σε μια πιατέλα. Στην συνέχεια, πανάρουμε ένα-ένα τα φιλέτα σολομού σ΄ αυτό το μείγμα και…
Στην κατηγορία Θαλασσινα
Ετικέτες: Εύκολο Ψάρι στον φούρνο πανέ σκωτσέζική κουζίνα Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 350 φορές Περισσότερα...
-
Ρυζόγαλο με άρωμα λεμονιού
Υλικά 4 φλιτζάνια άπαχο γάλα½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα2 κουταλιές σούπας ζάχαρη1 κουτ. σούπας κορν – φλάουρ Ξύσμα απο λεμόνιΒανίλια , κανέλλα Προετοιμασία Βράζουμε το γάλα σε μέτρια φωτιάΠροσθέτουμε το ρύζι, το οποίο έχουμε βράσει πριν και συνεχίζουμε ανακατεύοντας για 10 - 15 λεπτάΔιαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο κρύο γάλα , το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε αργά, προσθέτουμε…
Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
Ετικέτες: Ελληνική Κουζίνα Ρύζι Ζαχαροπλαστικής ζαχαρη λεμόνι βανίλια κανέλα Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 383 φορές Περισσότερα...
-
Ριζότο με γαρίδες ή καραβίδες και λαχανικά
Υλικά :200 γραμ. ρύζι μαύρο 1 μικρό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότοΜισή κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα1 κουτ. σούπας ελαιόλαδομαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι10 -12 γαρίδες ή καραβίδες μέτριες χωρίς κέλυφοςΠροετοιμασία :Βράζουμε πρώτα τις γαρίδες σε λίγο αλατισμένο νερό και όταν είναι έτοιμες τις βγάζουμε από το νερό με τρυπητή κουτάλα.Μέσα σ’ αυτό το νερό ρίχνουμε όλα τα λαχανικά κομμένα…
Στην κατηγορία Θαλασσινα
Ετικέτες: Μεσογειακή Κουζίνα Λαχανικά Ντομάτα Πιπεριές Καρότα Γαρίδες σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανος καραβίδες Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 241 φορές Περισσότερα...
-
Φιλέτα Πέρκας στον φούρνο με τομάτα και πιπεριές
Υλικά4 φιλέτα πέρκαςαλάτι, πιπέρι, ρίγανη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες1 ντομάτα σε ροδέλες1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες1 πιπεριά κόκκινη σε ροδέλεςμαϊντανό ψιλοκομμένοΠροετοιμασίαΒάζουμε τα φιλέτα σε ένα πυρέξ και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι,πιπέρι και ρίγανηΣε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον χυμό ντομάτας και το ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε…
Στην κατηγορία Θαλασσινα
Ετικέτες: Ελληνική Κουζίνα Μεσογειακή Κουζίνα Στο φούρνο Κρεμμύδι Ντομάτα Πιπεριές Ψάρι σκόρδο διαιτιτική light ελαιόλαδο μαϊντανος πέρκα καλοκαρινές Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 246 φορές Περισσότερα...
-
Σαλάτα Γαλοπούλας
Υλικά 100 γραμ. ψητή ή βραστή γαλοπούλαΠράσινη σαλάτα ωμή ½ φλιτζάνι άνηθο ½ φλιτζάνι μαϊντανό 1 κουταλ. γλυκού κουκουνάρι1 κουταλ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλ. σούπας ξύδι balsamico2 κουταλ. γλυκού ελαιόλαδοΠροετοιμασίαΚόβουμε σε κυβάκια τη γαλοπούλα και μέσα σε μια σαλατιέρα την ανακατέυουμε τα φύλλα της σαλάτας.Προσθέστουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό, το κουκουνάρι, την παρμεζάνα και ανακατέυουμε. Χτυπάμε ελαιόλαδο και το…
Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
Ετικέτες: Κουκουνάρι Ξύδι άνηθο ελαιόλαδο γαλοπούλα balsamico πράσινη σαλάτα Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 306 φορές Περισσότερα...
-
Μελιτζάνες φούρνου με μοτσαρέλα
Υλικά 4 μελιτζάνες μεγάλες2 κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδοΜισό ποτήρι λευκό ξηρό κρασί300 γραμ. ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο200 γραμ. μοτσαρέλα4 κουτ. σούπας ελαιόλαδοΑλάτι, ΠιπέριΠροετοιμασία Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες, τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να ξεπικρίσουν περίπου για 2 ώρες. Κόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ροδέλες, τα σοτάρουμε ελαφρά με λίγο λάδι σε σκεύος αντικολλητικό και σβήνουμε με το κρασί…
Στην κατηγορία Λαχανικά
Ετικέτες: Στο φούρνο Χορτοφαγική Καλοκαιρινές Μελιτζάνα Τυρί Κρεμμύδι Ντομάτα Κρασί σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανος λευκό κρασί Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 354 φορές Περισσότερα...
-
Μανιταρόσουπα με Πλευρώτους
Υλικά 1.5 λίτρο ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών Μισό κιλό μανιτάρια πλευρώτους1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκιαΈνα τέταρτο φλιτζανιού ψιλοκομμένο άνηθοΈνα τέταρτο φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανόΈνα τέταρτο φλιτζανιού μάυρο ρύζι 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι1 ασπράδι αυγού χυμό 1 λεμονιούΠροετοιμασίαΠλένουμε τα μανιτάρια, τα στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τα κόβουμε σε κομματάκια.Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε ελαφρώς τα…
Στην κατηγορία Σούπες
Ετικέτες: Ελληνική Κουζίνα Μεσογειακή Κουζίνα Χορτοφαγική Ρύζι Λαχανικά Χειμωνιάτικες Μανιτάρια ανηθος πλευρωτους αυγό μαύρο ρύζι Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 333 φορές Περισσότερα...
-
Γαλοπούλα γεμιστή με Κονιάκ
Μερίδες: 12Υλικά:1 γαλοπούλα μεγάλη1/2 κιλό φιλέτο χοιρινό1 φλιτζάνι σταφίδες1 μικρό ποτήρι κονιάκ10 συκώτια κοτόπουλου1 μπολ ψίχουλα από μπαγιάτικο άσπρο ψωμί 200 μλ γάλα1 αυγό1 κρεμμύδιΑλάτι, πιπέρι, λάδι 2 φέτες ζαμπόν 1 κιλό καρότα 1.5 κιλά μπρόκολο 2 μήλα6 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλιά ζάχαρηΕλαιόλαδοΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ: Πλένουμε τις σταφίδες και τις ανακατεύουμε με το κονιάκ και τις αφήνουμε να μουλιάσουν. Το…
Στην κατηγορία Πουλερικά
Ετικέτες: Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Καρότα Μήλα Βούτηρο μπρόκολο χριστουγεννα γαλοπούλα αυγό κονιάκ αλκοόλ ζαμπόν χοιρινό Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 318 φορές Περισσότερα...
-
Βασιλόπιτα κέικ
Βασιλόπιτα κέικΥλικά * 1 φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο * 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη * 6 αυγά * 4 κουτ. σούπας κονιάκ * 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. * 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο * ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο και ρίχνουμε τμηματικά τη ζάχαρη. Ρϊχνουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε το μίγμα μέχρι να…
Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 6339 φορές Περισσότερα...
-
Chicken Fajitas (Κοτόπουλο σε τορτίγια)
Chicken Fajitas (Κοτόπουλο σε τορτίγια)Υλικά για 4 μερίδες * 8 τορτίγιες * 4 στήθη κοτόπουλου (χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα) κομμένα σε φέτες * 3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες χοντρές * 3 πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων, κομμένες σε φέτες μεγάλες * 1 / 2 κουταλάκι σκόνη τσίλι (προαιρετικά) * 2 σκελίδες σκόρδο * Χυμό ενός λεμονιού * 4 κουταλιές της σούπας…
Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 5602 φορές Περισσότερα...
-
Ζαρκάδι ψητό
Υλικά για 6 άτομα * 2 κιλά μπούτι * 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη * αλάτι * πιπέρι Για τη μαρινάδα * λίγα κλωνάρια σέλινο * λίγα κλωνάρια μαιντανό * 1 καρότο κομμένο σε φέτες * 1 κρεμμύδι καθαρισμένο * 1 πράσο κομμένο σε φέτες * ξύδι νερόΠροετοιμασίαΣε μια λεκάνη βάζουμε το σέλινο, το μαϊντανό, το καρότο, το κρεμμύδι, το…
Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 5436 φορές Περισσότερα...
-
Πάπια Πεκίνου
Πάπια ΠεκίνουΥλικά για 4 - 6 μερίδες * 1 πάπια σύνολο - 1,5 με 2 κιλά νωπή ή κατεψυγμένηΜείγμα για το σιρόπι μελιού * 1 λεμόνι * 1,5 lt. νερό * 3 κουταλιές της σούπας. μέλι * 3 κουταλιές της σούπας. σκούρα σόγια σως * 3 κουταλιές της σούπας. κρασί από ρύζι ή ξηρό σέριΠροετοιμασίαΕάν η πάπια είναι κατεψυγμένη, αποψύξτε…
1 Σχόλιο Διαβάστηκε 5169 φορές Περισσότερα...
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι
Βασιλόπιτα τσουρέκιΥλικά * 1¼ κιλό αλεύρι * 8 αυγά * 1½ φλυτζάνι βούτυρο * 1½ φλυτζάνι ζάχαρη * 1 φλυτζάνι γάλα * 1 κουταλάκι αλάτι * 4 κουτ. σούπας μαγιά μπύρας * 2 κουτ. σούπας γλυκάνισο βραστό * ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι * φιλέ αμύγδαλα άσπρα Προετοιμασία Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα χλιαρό και μία χούφτα αλεύρι σε…
Σχολίασε το πρώτος! Διαβάστηκε 4569 φορές Περισσότερα...
Club sandwich
Από τον/την Niki
Στραπατσάδα
Από τον/την Nikolas
Dumplings (Κινέζικα Ζυμαρικά)
Από τον/την Myrto
Αγγλική Τάρτα (Custard tart)
Από τον/την MyrtoΤάρτα με Μπρι (Brie)
Από τον/την MyrtoΣυνταγές ανά Κατηγορία
Vegan/Vegeterian
Συνταγές ανά κουζίνα
Ελλάδα
Δύσκολη; Εύκολη; Γρήγορη;
Τεχνική Μαγειρέματος
Ανά Εποχή
Γιορτινές Συνταγές
Για γλυκό δοντάκι
Συνταγές ανά υλικά
Θρεπτική Αξία
Οι Chef μας
Όλες οι κατηγορίες συνταγών
Επιλεγμένες Συνταγές
-
Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια πορτσίνι
Από τον/την
Nikolas
Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια πορτσίνι
Υλικά για 4 άτομα * 400 γρ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα…
Περισσότερα...
-
Φέτες ντομάτας με μοτσαρέλα και αρωματική σάλτσα
Από τον/την
Niki
Υλικά * 4 ντομάτες * 500 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε στρογγυλές φέτες * 2 κουτ.…
Περισσότερα...
-
Φακές σούπα διαφορετικές...
Από τον
tzoumtrialarilaro
Φακές σούπα διαφορετικές...Υλικά:3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο…
Περισσότερα...
Φιλικά Site
Top 5 Συνταγές
Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία
-
Φασολάδα με λουκάνικα και μπέικον
Από τον/την
Niki
Υλικά για 6 άτομα * 1 κιλό φασόλια ξερά * 2 καρότα κομμένα σε φέτες…
-
Ορτύκια ψητά στη σχάρα
Από τον/την
Melpo
Υλικά για 4 άτομα * 4 ορτύκια * λίγο βούτυρο λιωμένο * 1 κούπα τριμμένη…
-
Κέικ με καρότα και καρύδια
Από τον/την
Nikolas
Κέικ με καρότα και καρύδιαΥλικά * 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 2…
-
Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη
Από τον/την
Niki
Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνηΥλικά για 4 άτομα * 4 μήλα κίτρινα * 3 κουταλιές…
-
Αρνί Ουαλίας
Από τον/την
Myrto
Αρνί Ουαλίας Υλικά για 6 άτομα1 μπούτι αρνιού, περίπου 1,4 κιλάαλάτι και πιπέρι5 ml (1…
Τυχαία συνταγή
-
Κοτόπουλο πικάντικο με λαχανικά
Υλικά για 4 - 6 άτομα * 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες * 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά μπαστουνάκια * 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά μπαστουνάκια * 1…
Περισσότερα...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!! COPYRIGHT 2009-2011 For SYNTAGES MAGEIRIKHS Cool Web Star LTD N22 6UJ London UK
info@syntages-mageirikhs.gr
Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Διάφορα
Τελευταίες Προσφορές
8,5€ από 12,5€ για 5 λαχταριστά Cupcakes σε απίθανες γεύσεις για να γλείφετε τα δάχτυλα σας αλλά και να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με το πιο... δείτε την προσφορά
84€ Μόνο για ένα 4ήμερο (τρεις διανυκτερεύσεις) για 2 άτομα στη Μαγική Νάουσα της Πάρου, στα Διαμερίσματα Anemomylos! Μία Καλοκαιρινή Ανάσα στα Κρυστάλλινα Νερά της Πάρου,... δείτε την προσφορά
5,90€ για την είσοδο ενός παιδιού ή 9,90€ για την είσοδο δύο παιδιών στον Παιδότοπο Balloons Χαλανδρίου, για απεριόριστο παιχνίδι στον εσωτερικό κλιματιζόμενο χώρο και στο... δείτε την προσφορά
€ 255 για ένα αξέχαστο τριήμερο (2 διανυκτερεύσεις) στο πολυτελές Aristi Mountain Resort, στα γραφικά Ζαγοροχώρια. Η προσφορά περιλαμβάνει 2 διανυκετερεύσεις σε standard δικλινο δωμάτιο, με... δείτε την προσφορά
360€ από 600€ για 3 διανυκτερεύσεις 2 ατόμων στο νησί των ανέμων, welcome με φιάλη κρασί, καλάθι με ολόφρεσκα φρούτα και Privé μεταφορά από και προς... δείτε την προσφορά
20€ για ένα πλήρες γευστικό μενού 2 ατόμων με ελεύθερη επιλογή από τον κατάλογο, από το περίφημο μεζεδοπωλείο Λαγουδέρα στη Ν.Φιλαδέλφεια, αρχικής αξίας 40€ – Έκπτωση... δείτε την προσφορά
50% στις τιμές του τιμοκαταλόγου για το πασίγνωστο Σπιτάκια! Φαγητό, ποτό, μουσική (και live!), κέφι, χορός σε ένα πολύ όμορφο και φιλικό περιβάλλον στο Γκάζι Τελική Τιμή:... δείτε την προσφορά
6€ από 50€ για 1 επίσκεψη του διαιτολόγου διατροφολόγου, μέλος της ένωσης διατροφολόγων, Χρηστίδη Νικόλαου στον χώρο σας, για την σχεδίαση εβδομαδιαίου διαιτολογίου προσαρμοσμένου στις ανάγκες... δείτε την προσφορά
28€ για ένα πλήρες μενού 2 ατόμων αυθεντικής ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗΣ κουζίνας που περιλαμβάνει: nachos, 1 σαλάτα, 2 κυρίως πιάτα, επιδόρπιο, 2 ποτήρια sangria και 1 μπουκάλι εμφιαλωμένο... δείτε την προσφορά
22€ για γεύμα ή δείπνο με ελεύθερη επιλογή από τον κατάλογο στο «Μπαλκόνι στις Κυκλάδες» στον Βύρωνα (Καρέα), στον εσωτερικό χώρο ή στο Roof Garden, με... δείτε την προσφορά