Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη - Συνταγη - Συνταγες Μαγειρικης
Τρίτη, 24 Νοέμβριος 2009 16:20

Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

Από τον/την Niki
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)

Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

Υλικά για 4 άτομα


* 4 μήλα κίτρινα

* 3 κουταλιές βούτυρο

* χυμό ενός λεμονιού

* 120 γρ. ζάχαρη

* 80 γρ. κουκουνάρι

* 6 κουταλιές μαυροδάφνη




Προετοιμασία

 

Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και κόβουμε το κάθε μήλο σε 8 κάθετες φέτες και τις αλείφουμε με χυμό λεμονιού.

Σε ένα πυρίμαχο σκεύος, λιώνουμε το βούτυρο και μόλις αρχίσει να αφρίζει, βάζουμε το μήλο, αφήνοντάς το στη φωτιά για 2 λεπτά, ανακατεύοντας.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μισή ζάχαρη, ανακατεύουμε, περιχύνουμε με τη μαυροδάφνη και αφήνουμε το μίγμα στη φωτιά για 2 λεπτά, ανακατεύοντας προσεκτικά.

Βάζουμε το σκεύος στο φούρνο στους 180 βαθμούς και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Πασπαλίζουμε τα μήλα με την υπόλοιπη ζάχαρη και σκορπίζουμε πάνω το κουκουνάρι.

Ξαναβάζουμε το σκεύος στο φούρνο, στους 200 βαθμούς και αφήνουμε για 5 λεπτά μέχρι να καραμελώσει η ζάχαρη.

Σερβίρουμε τα μήλα χλιαρά.

Τελευταία επεξεργασία Τρίτη, 02 Μάρτιος 2010 05:04

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Εύκολο μιλφέιγ »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Vegan Pυζόγαλο με σοκολάτα (νηστίσιμο)

    Vegan Pυζόγαλο με σοκολάτα (νηστίσιμο)Υλικά για 4 μερίδες:200 γραμμάρια  σοκολάτας υγείας σπασμένη σε κομμάτια1 λίτρο γάλα σόγιας2 κουταλιές ζάχαρη1/4 κουταλιού  του γλυκού κανέλα1 βανίλια1 φλιτζάνι ρύζι Προετοιμασία:Ζεσταίνουμε το γάλα σόγιας…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 7580 φορές Περισσότερα...
  • Γεμιστά

    Γεμιστά Υλικά 1 ποτήρι του νερού ρύζι 2 μεγάλα κρεμμύδια 6 μέτριες  ντομάτες (ίδιο μέγεθος) 6 μέτριες πιπεριές (ίδιο μέγεθος) 2 φλιτζάνια Ελαιόλαδο Ρίγανη 1 κουταλάκι αλάτι και μία πιπέρι…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 6773 φορές Περισσότερα...
  • Γαλοπούλα γεμιστή

    Υλικά για 10 άτομα *  1 γαλοπούλα 4 - 5 κιλά *  1/4 κούπας χυμό λεμόνι *  1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι *  1/2 κούπα μαργαρίνη *  αλάτι, πιπέριΓια τη γέμιση…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8921 φορές Περισσότερα...
  • Σουπιές με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο

    Σουπιές με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθοΥλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες σε κομμάτια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Μισό ματσάκι άνηθο 2 Ντομάτες τριμμένες 2 κουταλάκια  του γλυκού τοματοπελτέ 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 12167 φορές Περισσότερα...
  • Σάλτσα Satay (Satay Sauce)

    Σάλτσα Satay (Satay Sauce) Υλικά * 2 κουτ τσίλι σως (προαιρετικά) * 1 / 2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο * 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο * 1 / 2 φλιτζάνι νερό * 2…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 12050 φορές Περισσότερα...
  • Μους σοκολάτα με ανθότυρο

    Μους σοκολάτα με ανθότυροΥλικά για 4 άτομα * 650 γρ. κρέμα γάλακτος light * 150 γρ. σοκολάτα υγείας * 200 γρ. ανθότυροΠροετοιμασία Χτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος μέχρι να…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 6169 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Γλυκά Διάφορα-Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη