Τετάρτη, 25 Νοέμβριος 2009 11:09

Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο


Υλικά για 4 άτομα



* 2 αχλάδια

* 2 μήλα

* χυμό και τη φλούδα ενός πορτοκαλιού

* 80 γρ. ζάχαρη

* 20 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα, τριμμένα και ψημένα σε αντικολλητικό τηγάνι




Προετοιμασία

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα και με το ειδικό εργαλείο ή με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρούμε το κεντρικό μέρος με τα κουκούτσια και κόβουμε το φρούτο σε ροδέλες.

Στρώνουμε αντικολλητικό φύλλο σε ένα ταψί, τοποθετούμε τις ροδέλες των φρούτων σε μία στρώση, τις πασπαλίζουμε με ένα κουταλάκι ζάχαρη και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 βαθμούς για 5 λεπτά.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το χυμο πορτοκαλιού, προσθέτουμε την υπόλoιπη ζάχαρη και τον βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς για 3 - 5 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά.

Βάζουμε τις φέτες των φρούτων προσεκτικά σε ατομικά μπολ, ρίχνουμε το σιρόπι πορτοκαλιού και τα τριμμένα αμύγδαλα, τα διακοσμούμε με μια πολύ λεπτή λωρίδα από τη φλούδα του πορτοκαλιού και τα σερβίρουμε ζεστά.

Φωτογραφία απο sketch-book

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 01 Μάρτιος 2010 19:40

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Φρουτοσαλάτα με μήλα και αποξηραμένα φρούτα »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Ορτύκια με κόκκινη σάλτσα

    Υλικά για 4 άτομα * 4 ορτύκια * 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη * 3 κουταλιές ελαιόλαδο * 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 ποτηράκι κρασί λευκό * αλεύρι * 1…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8933 φορές Περισσότερα...
  • Σάλτσα Μεξικάνικη (Salsa Dip)

    Σάλτσα Μεξικάνικη (Salsa Dip) Υλικά για 3 - 4 μερίδες * 1 / 2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο * 1 μικρή κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα * 1 κουταλάκι…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 11986 φορές Περισσότερα...
  • Κέικ με καρότα και καρύδια

    Κέικ με καρότα και καρύδιαΥλικά * 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 2 φλυτζάνια ζάχαρη * 1½ φλυτζάνι καλαμποκέλαιο * 1½ φλυτζάνι καρύδια κοπανισμένα * 2 φλυτζάνια τριμμένο…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 11541 φορές Περισσότερα...
  • Κατσίκι με πατάτες στη λαδόκολλα

    Κατσίκι με πατάτες στη λαδόκολλαΥλικά2 κιλά κατσίκι 4 κουταλιές βούτυρο πιπέρι 2 κουταλιές αλάτιθυμάρι 8 σκελίδες σκόρδο1 κιλό  πατάτες μικρές καθαρισμενες ΠροετοιμασίαΖεσταίνουμε  το φούρνο στους 220°C.Κάνουμε τρύπες στο κατσίκι και…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 11091 φορές Περισσότερα...
  • Λαγός με σάλτσα

    Υλικά * 1 λαγός μετρίου μεγέθους * 4 φετούλες μπέικον * 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο * 2 κουτ. σούπας αλεύρι * 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα * 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7913 φορές Περισσότερα...
  • Ζύμη για τάρτες

    Υλικά * 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 2/3 φλυτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο * 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι * 6 κουταλιές σούπας νερόΠροετοιμασίαΚοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε…



    Στην κατηγορία Ψωμί / Ζύμες
    Διαβάστηκε 6134 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κοτόπουλο Satay

    Κοτόπουλο SatayΥλικά 4 μερίδες * 600g  φιλέτα κοτόπουλου (μπούτι) κομμένο σε λεπτές λωρίδες * 2 κουτ. λάδι * 3 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες * 1 / 2 φλιτζάνι σάλτσα satay…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Γλυκά με φρούτα-Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο