Τετάρτη, 25 Νοέμβριος 2009 11:09

Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο


Υλικά για 4 άτομα



* 2 αχλάδια

* 2 μήλα

* χυμό και τη φλούδα ενός πορτοκαλιού

* 80 γρ. ζάχαρη

* 20 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα, τριμμένα και ψημένα σε αντικολλητικό τηγάνι




Προετοιμασία

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα και με το ειδικό εργαλείο ή με ένα κοφτερό μαχαίρι αφαιρούμε το κεντρικό μέρος με τα κουκούτσια και κόβουμε το φρούτο σε ροδέλες.

Στρώνουμε αντικολλητικό φύλλο σε ένα ταψί, τοποθετούμε τις ροδέλες των φρούτων σε μία στρώση, τις πασπαλίζουμε με ένα κουταλάκι ζάχαρη και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 βαθμούς για 5 λεπτά.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το χυμο πορτοκαλιού, προσθέτουμε την υπόλoιπη ζάχαρη και τον βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς για 3 - 5 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά.

Βάζουμε τις φέτες των φρούτων προσεκτικά σε ατομικά μπολ, ρίχνουμε το σιρόπι πορτοκαλιού και τα τριμμένα αμύγδαλα, τα διακοσμούμε με μια πολύ λεπτή λωρίδα από τη φλούδα του πορτοκαλιού και τα σερβίρουμε ζεστά.

Φωτογραφία απο sketch-book

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 01 Μάρτιος 2010 19:40

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Φρουτοσαλάτα με μήλα και αποξηραμένα φρούτα »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μουστοκούλουρα τραγανά

    Μουστοκούλουρα τραγανάΥλικά * 4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 2 κουταλάκια κανέλα * 1½ κουταλάκι σόδα * 1 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλλο * 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο * 1 κουταλιά…



    Στην κατηγορία Κουλουράκια
    Διαβάστηκε 6912 φορές Περισσότερα...
  • Ζαρκάδι ψητό

    Υλικά για 6 άτομα * 2 κιλά μπούτι * 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη * αλάτι * πιπέρι Για τη μαρινάδα * λίγα κλωνάρια σέλινο * λίγα κλωνάρια μαιντανό *…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 21575 φορές Περισσότερα...
  • Φρουτοσαλάτα με μήλα και αποξηραμένα φρούτα

    Φρουτοσαλάτα με μήλα και αποξηραμένα φρούταΥλικά * 4 μήλα * 50 γρ. βερύκοκα * 50 γρ. πορτοκάλι γλασέ * 50 γρ. σύκα ξερά * 4 - 5 κουτ. σούπας μέλι…



    Στην κατηγορία Γλυκά με φρούτα
    Διαβάστηκε 6423 φορές Περισσότερα...
  • Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάρι

    Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάριΥλικά για 4 μερίδες:1 φλιτζάνι κριθάρι 2 χούφτες ξηρά μανιτάρια Shiitake6 φλιτζάνια νερό3 σκελίδες σκόρδο1 κοτσάνι σέλινο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι Σέρυ3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4-5…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6803 φορές Περισσότερα...
  • Χαλβάς πολίτικος με μέλι

    Χαλβάς πολίτικος με μέλι Υλικά 1 κούπα ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα μέλι 2 κούπες σιμιγδάλι (χοντρό) 4 κούπες νερό 100 γρ αμύγδαλα ή καρύδια Κανέλα τριμμένη Ξύσμα από πορτοκάλι η…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 12833 φορές Περισσότερα...
  • Affinity

    AffinityΥλικά1 1 / 2 μεζούρα ουίσκι Σκωτίας1 μεζούρα γλυκό βερμούτ1 μεζούρα ξηρό βερμούτ2 sticks φλοιό πορτοκαλιούΠροετοιμασία Σε μια σεϊκέρ μισο-γεμάτο  με παγάκια, συνδυάστε όλα τα συστατικά. Χτυπήστε καλά. Σερβίρετε σε…



    Στην κατηγορία Κοκτέιλ / Αλκοολούχα
    Διαβάστηκε 2797 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Γλυκά με φρούτα-Μήλα και αχλάδια με αμύγδαλα στο φούρνο