Δευτέρα, 30 Νοέμβριος 2009 12:17

Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες

Μία τολμηρή συνταγή για κρέπες απο την Αφρική

Υλικά γιά 4 μερίδες


175 γρ πατάτες  (πουρέ)

2 φλιτζάνια  αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 αυγό

1 1 / 4 φλιτζάνια γάλα (300 ml)

Αλάτι και πιπέρι

2 κουταλιές της σούπας ( 25 γραμμάρια)  βούτυρο

2 μεγάλες μπανάνες

4 μεγάλες λωρίδες μπέικον



Προετοιμασία

1. Κάντε ένα μείγμα με  τον πουρέ πατάτας και το αλεύρι.

2. Κάντε ένα πηγαδάκι στο κέντρο και ρίξτε το αυγό.

3. Βαθμιαία προσέστε  το γάλα . Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

4. Ζεσταίνετε  το βούτυρο και φτίαξτε  4 κρέπες, κρατήστε τες ζεστές.

5. Καθαρίστε τις  μπανάνες καί κόψτε τις σε ροδέλες.

6. Τηγανίστε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανο βάλτε στη άκρη και αφαίρεστε το τυχόν περίσσευμα λίπους από το τηγάνι, τηγανίστε τα κομμάτια της μπανάνας μέχρι να μαλακώσουν.

7. Χωρίστε τις τηγανητές μπανάνες μεταξύ των τεσσάρων κρεπών και τυλίξτε τις.

8. Κόψτε το τραγανό μπεϊκον και ρίξτε το πάνω απο τις κρέπες.

Τελευταία επεξεργασία Σάββατο, 19 Δεκέμβριος 2009 12:56

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Σάλτσα με Ταχίνι

    Σάλτσα με Ταχίνι Υλικά:2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι ταχίνι1 / 2  φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανόνερό Προετοιμασία: Με ένα γουδί λίωστε το σκόρδο και το αλάτι…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 7980 φορές Περισσότερα...
  • Μπάμιες με κοτόπουλο

    Μπάμιες με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. μπάμιες 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8159 φορές Περισσότερα...
  • Σάλτσα Satay (Satay Sauce)

    Σάλτσα Satay (Satay Sauce) Υλικά * 2 κουτ τσίλι σως (προαιρετικά) * 1 / 2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο * 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο * 1 / 2 φλιτζάνι νερό * 2…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 12183 φορές Περισσότερα...
  • Μουσακάς με μελιτζάνες

    Μουσακάς με μελιτζάνες Υλικά · 1 κιλό μεγάλες μελιτζάνες · 4 μεγάλες πατάτες · 1/2 κιλό κιμά · 1/2 φλυτζάνι λάδι · 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 2 σκελίδες σκόρδο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6390 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί Ουαλίας

    Αρνί Ουαλίας Υλικά για 6 άτομα1 μπούτι  αρνιού, περίπου 1,4 κιλάαλάτι και πιπέρι5 ml (1 κουταλάκι του γλυκού) τριμμένο τζίντζερ (πιπερόριζα) 45 με 60 ml (3 - 4 κουταλιές της…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6927 φορές Περισσότερα...
  • Αρνάκι Satay

    Αρνάκι  SatayΥλικά 4 μερίδες * 600g  αρνακί  κομμένο σε λεπτές λωρίδες * 2 κουτ. λάδι * 3 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες * 1 / 2 φλιτζάνι σάλτσα satay (έτοιμη) ή…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 4641 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Πουρές Μελιτζάνας

    Πουρές Μελιτζάνας Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 2 Κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο Αλάτι 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 Κουταλιές Ελαιόλαδο Προετοιμασία Ψήνουμε  τις μελιτζάνες στον φούρνο και τις ξεφλουδίζουμε. Τις βάζουμε  σε…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες