Δευτέρα, 30 Νοέμβριος 2009 12:17

Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες

Μία τολμηρή συνταγή για κρέπες απο την Αφρική

Υλικά γιά 4 μερίδες


175 γρ πατάτες  (πουρέ)

2 φλιτζάνια  αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 αυγό

1 1 / 4 φλιτζάνια γάλα (300 ml)

Αλάτι και πιπέρι

2 κουταλιές της σούπας ( 25 γραμμάρια)  βούτυρο

2 μεγάλες μπανάνες

4 μεγάλες λωρίδες μπέικον



Προετοιμασία

1. Κάντε ένα μείγμα με  τον πουρέ πατάτας και το αλεύρι.

2. Κάντε ένα πηγαδάκι στο κέντρο και ρίξτε το αυγό.

3. Βαθμιαία προσέστε  το γάλα . Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

4. Ζεσταίνετε  το βούτυρο και φτίαξτε  4 κρέπες, κρατήστε τες ζεστές.

5. Καθαρίστε τις  μπανάνες καί κόψτε τις σε ροδέλες.

6. Τηγανίστε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανο βάλτε στη άκρη και αφαίρεστε το τυχόν περίσσευμα λίπους από το τηγάνι, τηγανίστε τα κομμάτια της μπανάνας μέχρι να μαλακώσουν.

7. Χωρίστε τις τηγανητές μπανάνες μεταξύ των τεσσάρων κρεπών και τυλίξτε τις.

8. Κόψτε το τραγανό μπεϊκον και ρίξτε το πάνω απο τις κρέπες.

Τελευταία επεξεργασία Σάββατο, 19 Δεκέμβριος 2009 12:56

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Σούπα με καρότο, δαυκί και Τζίντζερ

    Σούπα με καρότο, δαυκί και ΤζίντζερΥλικά για 4 άτομα:2 φλιτζάνια δαυκί καθαρισμένο και τριμμένο2 φλιτζάνια καρότα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα1 κύβος ζωμού λαχανικών2 εκ ίντσα φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και τριμμένο2 φλιτζάνια…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Κρέπες μέ μπανάνα, μπέικον και πατάτες