Τετάρτη, 02 Δεκέμβριος 2009 22:09

Γαλοπούλα στυλ πάπιας Πεκίνου

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Γαλοπούλα σε στυλ πάπιας Πεκίνου

Υλικά για 4 μερίδες

* 500γρ βρασμένο κρέας γαλοπούλας
* 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
* 1 1 / 2 κουταλάκι κινέζικα μπαχαρικά
* 1 1 / 2 κουταλιά της σούπας ξύδι ή 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
* 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Hoi Sen  ή σάλτσα πάπιας Πεκίνου
* Μια πρέζα πιπέρι
* 3 κουταλιές ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας
* 2 κουταλιές της σούπας λάδι


Προετοιμασία


Κόψτε  το κρέας γαλοπούλας σε λεπτά κομμάτια . Μαρινάρετε με όλα τα παραπάνω συστατικά για 1 ώρα ή περισσότερο. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα wok ή ένα τηγάνι, ανακατέψτε και τσιγαρίστε  το κρέας σε δύο παρτίδες μόνο για λίγα λεπτά . Σερβίρετε τα τυλιγμένα  σε  κινέζικες τηγανίτες με  φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες, αγγούρι κομμένο σε φέτες , και σάλτσα πάπιας Πεκίνου.

 

Φωτογραφία απο FotoosVanRobin

Τελευταία επεξεργασία Σάββατο, 19 Δεκέμβριος 2009 12:53

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πάπια Πεκίνου Κοτόπουλο a la Provencal »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Στραπατσάδα

    Στραπατσάδα · 1/4 φλυτζάνι λάδι · 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 1 πιπεριά ψιλοκομμένη · 1 ντομάτα ψιλοκομμένη · 4 αυγά χτυπημένα · 1 κομμάτι φέτα ψιλοκομμένο · αλάτι και πιπέρι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Γαλοπούλα στυλ πάπιας Πεκίνου