Πέμπτη, 03 Δεκέμβριος 2009 23:05

Γουακαμόλε Guacamole

Από τον/την Melpo
Βαθμολόγησε την συνταγή
(9 ψήφοι)

Γουακαμόλε Guacamole



Υλικά για 3 - 4 μερίδες

* 1 μικρό ώριμο αβοκάντο
* 1 / 4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
* 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κύβους μικρούς
* Λίγες σταγόνες Tabasco, ή μια πρέζα σκόνη τσίλι
* 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
* 1 κουταλιά της σούπας μαλακό τυρί
* 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
* 1 μικρή σκελίδα σκόρδο θρυμματισμένο
* Αλάτι και πιπέρι



Προετοιμασία


Καθαρίστε το   αβοκάντο, προσθέστε χυμό λεμονιού και πολτοποιήστε το μέχρι να γίνει  μαλακό, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το τυρί, στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα  συστατικά

Συνοδευτικό απαραίτητο για  Fajitas, Taccos κτλ

 

Φωτογραφία απο sweetonveg

Τελευταία επεξεργασία Σάββατο, 19 Δεκέμβριος 2009 12:47

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σάλτσα μουστάρδας Σάλτσα Μεξικάνικη (Salsa Dip) »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο

    Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο Υλικά · 1 κιλό μοσχάρι · 1 κιλό πατάτες  καθαρισμένες κομμένες· 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο · 2 λεμόνια · 1 κουταλιά της σούπας αλέυρι…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7793 φορές Περισσότερα...
  • Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο

    Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδοΥλικά:2 φλιτζάνια  άπαχο γιαούρτι2 αγγούρια2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΑλάτιΜαύρο πιπέρι  φρεσκοτριμμένο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φύλλα μαϊντανού2 κουταλιές της σούπας   έξτρα…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7453 φορές Περισσότερα...
  • Ζαρκάδι ψητό

    Υλικά για 6 άτομα * 2 κιλά μπούτι * 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη * αλάτι * πιπέρι Για τη μαρινάδα * λίγα κλωνάρια σέλινο * λίγα κλωνάρια μαιντανό *…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 22008 φορές Περισσότερα...
  • Μπαμπά Γκανούι (μελιτζάνα με ταχίνι)

    ΠεριγραφήΈχει μια μοναδική καπνιστή γεύση μελιτζάνας. Ένα θαυμάσιο ορεκτικό απο την μέση ανατολή.Υλικά1 μεγάλη μελιτζάνα1 / 4 του φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού4-5 κουταλιές της σούπας ταχίνι2 σκελίδες σκόρδο1 1 /…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά διαφορα
    Διαβάστηκε 6732 φορές Περισσότερα...
  • Σπετζοφάϊ Πηλιορήτικο

    Σπετζοφάϊ Πηλιορήτικο (Μυθικός μεζές) Υλικά1 μεγάλο λουκάνικο Πηλίου (Τα αγαπημένα είναι απο την Ζαγόρα)10 μικρές πράσινες πιπεριές (πηλίου κατά προτίμηση) 3 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες ΠροετοιμασίαΚόβουμε  το λουκάνικο στο μέγεθος που…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 7401 φορές Περισσότερα...
  • Φιλέτα Γλώσσας στο γκριλ

    Φιλέτα Γλώσσας στο γκριλΥλικά 8 φιλέτα γλώσσα250 γρ γιαούρτι200 γρ. τυρί τριμμένο4 κουταλιές ελαίολαδοΑλάτι, πιπέρι Προετοιμασία Λαδώνουμε  8 κομμάτια αλουμινόχαρτο. Περνάμε  τα φιλέτα με γιαούρτι και αλατοπιπερώνουμε , προσθέτουμε το…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 7641 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σάλτσες-Γουακαμόλε Guacamole