Παρασκευή, 04 Δεκέμβριος 2009 12:37

Καλαμαράκια με Σπανάκι

Από τον/την Niki
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Καλαμαράκια με Σπανάκι



· Καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια

· Μισό  κιλό σπανάκι

· 1 φλυτζάνι λάδι

· 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

· 1 ποτηράκι κρασί

· 1 κονσέρβα τοματάκια

· 1 κουταλιά της σούπας πελτέ

· 1/2 ματσάκι μαϊντανό

· 1/4 ματσάκι άνιθο

· αλάτι και πιπέρι





Προετοιμασία


Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει  και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.

Ρίχνουμε και τα καλαμαράκια και τσιγαρίζουμε για ένα δύο λεπτά

Σβήνουμε με το κρασί

Προσθέτουμε τα τοματάκια  και τον πελτέ

Προσθέτουμε τον μαϊντανό και τον άνιθο

Αλατοπιπερώνουμε

Προσθέτουμε το σπανάκι και  σκεπάζουμε την κατσαρόλα, αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του.

Σερβίρουμε όσο έιναι ζεστά

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σουπιές με Σπανάκι Γαριδοπίλαφο »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

    Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμιΥλικά 350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)175 γρ ζάχαρη άχνη1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ1 /…



    Στην κατηγορία Κρέμες
    Διαβάστηκε 6408 φορές Περισσότερα...
  • Μουσακάς

    ΜουσακάςΥλικά 1 κιλό μελιτζάνες750 γρ  πατάτες 750 γρ κολοκύθια600 γρ. κιμάς4  τομάτες ψιλοκομμένες 2  κρεμμύδιαΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΚεφαλοτύρι τριμμένοΛάδι για το τηγάνισμαΜπεσαμέλ Προετοιμασία Καθαρίζουμε και κόβουμε   τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια τις…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6878 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικα

    Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικαΥλικά για 4 άτομα:1 μέτριο μπρόκολο1 κρεμύδι2 φλιτζάνια νερό1 κύβος ζωμού λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πάστα πάπρικαςΑλάτι & πιπέριΠροετοιμασία: Πλύνετε το μπρόκολο.Κόψτε το κοτσάνι σε κομμάτια…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6481 φορές Περισσότερα...
  • Τάρτα Μήλου

    Τάρτα ΜήλουΥλικά για 6 - 8 μερίδες 175 γρ ζύμη για τάρτες85 γρ ζάχαρη άχνη25 g (1 oz) αλεύρι4 μεγάλα μήλα χυμός  1 / 2 λεμονιού (προαιρετικά)85 γρ καφέ ζάχαρη300…



    Στην κατηγορία Τάρτες
    Διαβάστηκε 7643 φορές Περισσότερα...
  • Κουνέλι Στιφάδο

    Κουνέλι Στιφάδο Υλικά · 1 μικρό κουνέλι σε μερίδες· 2 ½ κιλά κρεμμύδια μικρά · 1 κρεμμύδι ξηρό μεγάλο · 1 φλυτζάνι λάδι · 1 φύλλο δάφνης · 1 φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7909 φορές Περισσότερα...
  • Φιλέτο γαλοπούλας με βερίκοκα και δαμάσκηνα

    Φιλέτο γαλοπούλας με βερίκοκα και δαμάσκηνα       Υλικά για 4 άτομα :   4 φιλέτα γαλοπούλας (160 γρ. το καθένα ωμό) 5 αποξηραμένα δαμάσκηνα 5 αποξηραμένα βερίκοκα 1…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 7770 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Ψητό Μεξικάνικο Κοτόπουλο

    Υλικά * 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες * 3 κουταλιές ελαιόλαδο * 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο * 1 κουταλάκι κύμινο σκόνη * 1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη * 1 κουταλάκι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Θαλασσινα-Καλαμαράκια με Σπανάκι