Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 12:36

Γαρίδες Σαγανάκι

Από τον/την Thanasakis
Βαθμολόγησε την συνταγή
(9 ψήφοι)

Γαρίδες Σαγανάκι


Υλικά

· 1 κιλό γαρίδες

· 1/3 φλυτζάνι λάδι

· 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

· 2 ντομάτες τριμμένες

· 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ

· φέτα σε κύβους




Προετοιμασία

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό τις γαρίδες και αφήνουμε να βράσουν

Όταν βράσουν τις καθαρίζουμε από το κέλυφος και το εντεράκι τους( η όχι μερικοί προτιμούν τις γαρίδες με το κέλυφος)

Βάζουμε σε ένα μικρό τηγανάκι (σαγανάκι απο εκεί παίρνει το όνομα του)το λάδι να κάψει

Προσθέτουμε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί

Ρίχνουμε την ντομάτα και τον πελτέ και ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά

Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τις γαρίδες και μαγειρεύουμε  μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους

Ρίχνουμε τη φέτα και ανακατεύουμε

Αφήνουμε 5 λεπτά ακόμα στη φωτιά και σερβίρουμε το πιάτο ζεστό.

 

Φωτογραφία απο Suat Eman / FreeDigitalPhotos.net

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 12:41

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Τυροπιτάκια με μουστάρδα

    Υλικά * 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ * 40 γρ. μαργαρίνη * 100 γρ τυρί τσένταρ τριμμένο * 140 ml γάλα ΠροετοιμασίαΣε…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 5781 φορές Περισσότερα...
  • Χαλβάς πολίτικος με μέλι

    Χαλβάς πολίτικος με μέλι Υλικά 1 κούπα ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα μέλι 2 κούπες σιμιγδάλι (χοντρό) 4 κούπες νερό 100 γρ αμύγδαλα ή καρύδια Κανέλα τριμμένη Ξύσμα από πορτοκάλι η…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 12908 φορές Περισσότερα...
  • Smoothie Μπανάνα Σοκολάτα

    Smoothie Μπανάνα Σοκολάτα Υλικά 1 φλιτζάνι γάλα παγωμένο Μισή κουταλιά ρόφημα σοκολάτας 100 γρ. γιαούρτι 1 μπανάνα Προετοιμασία Χτυπάμε στο μπλέντερ το γάλα με το ρόφημα σοκολάτας. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα…



    Στην κατηγορία Χυμοί
    Διαβάστηκε 7248 φορές Περισσότερα...
  • Πατατοκροκέτες

    ΠατατοκροκέτεςΥλικά * 1 κιλό πατάτες * 3 αυγά * 2 κουταλιές της σούπας φιλοκομμένο μαϊντανό * 90 γρ. τριμμένη γραβιέρα (ή άλλο τυρί) * 1½ φλυτζάνι αλεύρι * 1½ φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 7891 φορές Περισσότερα...
  • Τυρομπισκοτάκια

    Υλικά * 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 100 γρ. μαργαρίνη * 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα * 2 κουταλιές νερό * λίγο σουσάμι Προετοιμασία Χτυπάμε στο μίξερ το…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 5524 φορές Περισσότερα...
  • Μοσχάρι Ψητό Κατσαρόλας

    Μοσχάρι Ψητό Κατσαρόλας Υλικά· 1 κιλό κρέας μοσχάρι · 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο· 1 κρεμμύδι · 1 φύλλο δάφνης · 1 ποτηράκι κρασί · αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία Αλατοπιπερώνουμε…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8705 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr