Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 13:51

Μακεδονική Σαλάτα

Από τον/την Melpo
Βαθμολόγησε την συνταγή
(9 ψήφοι)

Μακεδονική Σαλάτα



Υλικά

· 1/2 λάχανο άσπρο

· 1/4 λάχανο κόκκινο

· 1 καρότο μεγάλο

· 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη

· 1 πιπεριά πράσινη κέρατο

· 1 ρίζα σέλινο

· 1/3 ματσάκι μαϊντανό

· 3/4 χυμό ενός  λεμόνιου

· αλάτι

· Ελαιόλαδο



Προετοιμασία

Κόβουμε τα λάχανα σε πολύ λεπτές λωρίδες 

Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη στο χοντρό

Κόβουμε τις πιπεριές σε πολύ ψιλά στικ

Ψιλοκόβουμε το σέλινο και τον μαϊντανό

Το τοποθουμείτε σε  ένα μπωλ και προσθέτουμε το λεμόνι

Προσθέτουμε το άλατι και το πιπέρι  και ανακατεύουμε

Προσθέτουμε το λάδι

 

Φωτογραφία απο Muffet

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 14:02

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μπιφτέκια στη Σχάρα

    Μπιφτέκια στη Σχάρα Υλικά 800 γρ. κιμάς 1 – 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 αυγό 2 –3 κουταλιές μαϊντανό Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Προετοιμασία Βάζουμε  τον κιμά με  τον μαϊντανό και το…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8166 φορές Περισσότερα...
  • Κεφτέδες αρωματικοί

    Κεφτέδες αρωματικοίΥλικά 500 γρ. κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ψίχα ψωμιού μουσκεμένα σε νερό με λίγο ούζο ή τσίπουρο με γλυκάνισο. 1 αβγό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 5978 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα με αβοκάντο και σάλτσα μπλε τυριού

    Σαλάτα με αβοκάντο και σάλτσα μπλε τυριού Υλικά για 4 άτομα * 4 φέτες μπέικον τηγανισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια * 2 φλιτζάνια μαρούλι κομμένο * 1 αβοκάντο καθαρισμένο…



    Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
    Διαβάστηκε 4814 φορές Περισσότερα...
  • Μπάμιες με κοτόπουλο

    Μπάμιες με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. μπάμιες 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8314 φορές Περισσότερα...
  • Χταπόδι με λευκό κρασί, μέλι και αρωματικά

    Υλικά για 4 άτομα * 1 κιλό χταπόδι * 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες * 1 ποτήρι του νερού κρασί λευκό ημίγλυκο * 1 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο * 1/4…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 4495 φορές Περισσότερα...
  • Τάρτα Μήλου

    Τάρτα ΜήλουΥλικά για 6 - 8 μερίδες 175 γρ ζύμη για τάρτες85 γρ ζάχαρη άχνη25 g (1 oz) αλεύρι4 μεγάλα μήλα χυμός  1 / 2 λεμονιού (προαιρετικά)85 γρ καφέ ζάχαρη300…



    Στην κατηγορία Τάρτες
    Διαβάστηκε 7609 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Συκώτι κρασάτο

    Συκώτι κρασάτο του πόμοναΥλικά για 4 μερίδες1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο4 μεσαία κρεμμύδια1 ποτήρι κρασί κόκκινοΜισό φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας ρίγανηΜπούκοβοΑλάτι Πιπέρι ΠροετοιμασίαΚόβουμε στο συκώτι μας σε κύβους , μεγέθους…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr