Τρίτη, 01 Δεκέμβριος 2009 10:58

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος

Από τον/την Thanasakis
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος



Υλικά για 4 μερίδες

1 Κοτόπουλο 
500 ml κρέμα γάλακτος
250 γρ  φέτα
250 γρ γκούντα τριμμένο
1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
Ρίγανη
Κάρι
2 Αυγά



Προετοιμασία

Βράζουμε το κοτόπουλο  και αφού κρυώσει τα ξεκοκαλίζουμε και αφαιρούμε  την πέτσα.

(Μπορούμε να κρατήσουμε  τον ζωμό κοτόσουπα για κάποιο άλλο πιάτο.)


Κόββουμε  το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτιακαι βάζουμε μία στρώση σε ένα μεγάλο ελαφρά βουτυρωμένο ταψί η πυρέξ.

Ρίχνουμε  πιπέρι, ρίγανη και κάρι και από πανω βάζουμε μία στρώση φέτα και γκούντα .

Ρίχνουμε άλλη μια  στρώση κοτόπουλο, τυριά και μπαχαρικά.

Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε 2 αβγά και τα ρίχνουμε από επάνω.

Ψήνουμε στον φούρνο σε θερμοκρασία 200 βαθμών μέχρι να ροδοκοκκινήσει.

 

φωτογραφία FreeDigitalPhotos.net

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 09 Δεκέμβριος 2009 11:04

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Κολοκυθοκεφτέδες

    Κολοκυθοκεφτέδες · 1 κιλό κολοκυθάκια · 1/4 φλυτζάνι αγνό παρθένο ελαιόλαδο · 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα · 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο · 1 φλυτζάνι φρυγανία· 2 αυγά · αλάτι, πιπέρι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7311 φορές Περισσότερα...
  • Κουνουπίδι στιφάδο καπαμά

    Κουνουπίδι καπαμάΥλικά για 4 άτομα * 1 κιλό κουνουπίδι * 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες * 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα * 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο * 2 φυλλά δάφνη *…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 5124 φορές Περισσότερα...
  • Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra)

    Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra) Μία συνταγή που μας θυμίζει τον δικό μας μπακαλιάρο αλλά με ένα εξωτικό άγγιγμαΥλικά1,25 κιλό μπακαλιάρος αλατισμένος450 γρ αλεύρι50 γρ Σχοινόπρασο50 γρ κρεμμύδι4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι6…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6822 φορές Περισσότερα...
  • Πατατοκροκέτες

    ΠατατοκροκέτεςΥλικά * 1 κιλό πατάτες * 3 αυγά * 2 κουταλιές της σούπας φιλοκομμένο μαϊντανό * 90 γρ. τριμμένη γραβιέρα (ή άλλο τυρί) * 1½ φλυτζάνι αλεύρι * 1½ φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 7805 φορές Περισσότερα...
  • Μανιτάρια με σάλτσα γιαουρτιού

    Μανιτάρια με σάλτσα γιαουρτιούΥλικά1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 κουταλιές της σούπας τριμμένη ντομάτα350 g  μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα  ή στην μέση  ανάλογα με το μέγεθος1 1 / 2 κουταλάκι πάπρικααλάτι και…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 11968 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα με μάραθο & σέλινο

    Σούπα με μάραθο & σέλινοΥλικά:2 κουταλιές της σούπας σπόρους μάραθου σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 ρίζα μάραθου  ψιλοκομμένη ( κρατήστε τα φύλλα για την γαρνιτούρα)1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 /…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6924 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Μουσακάς με μελιτζάνες

    Μουσακάς με μελιτζάνες Υλικά · 1 κιλό μεγάλες μελιτζάνες · 4 μεγάλες πατάτες · 1/2 κιλό κιμά · 1/2 φλυτζάνι λάδι · 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 2 σκελίδες σκόρδο…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος