Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2009 15:50

Σουπιές Κρασάτες

Από τον/την Thanasakis
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)

Σουπιές Κρασάτες


Υλικά


· 6 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια

· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο

· 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

· 250 ml κρασί

· 1 κονσέρβα τοματάκια κονκασέ ή 3 φρέσκες τομάτες ψιλοκομμένες

· 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ

· 1 ματσάκι μαϊντανό

· αλάτι και πιπέρι







Βάζουμε  το λάδι να κάψει σε μία κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια

Ρίχνουμε και τις σουπιές

Σβήνουμε με κρασί μας

Προσθέτουμε την τομάτα, τον τοματοπελτέ και τον μαϊντανό

Ρίχνουμε Αλάτι  πιπέρι και  σκεπάζουμε την κατσαρόλα, αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του.

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Ρυζόγαλο

    ΡυζόγαλοΥλικά  για 6 μερίδες 1/2 κούπα ρύζι γλασέ1 1/2 κούπα νερό1/4 κουταλάκι αλάτι4 κούπες γάλα φρέσκο Τρίμμα από πορτοκάλι1/2 κούπα ζάχαρηκανέλα Προετοιμασία Ρίξτε το ρύζι σε κατσαρόλα που βράζει με…



    Στην κατηγορία Κρέμες
    Διαβάστηκε 8814 φορές Περισσότερα...
  • Λιγκουίνι με πέστο βασιλικού

    Υλικά για 4 άτομα * 500 γρ. λιγκουίνι * 2 φλυτζάνια ψιλοκομμένα βασιλικό * 2/3 του φλυτζανιού παρμεζάνα τριμμένη * 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο * 1 σκελίδα σκόρδο * 50…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 6960 φορές Περισσότερα...
  • Κέικ με καρύδια και κανέλα

    Κέικ με καρύδια και κανέλαΥλικά * 2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ * 1/4 κουταλάκι αλάτι * 1 κουταλάκι σόδα σκόνη * 1/2 φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 5494 φορές Περισσότερα...
  • Εύκολη Σούπα μπιζελιών

    Εύκολη Σούπα μπιζελιώνΥλικά: 1 kg κατεψυγμένα μπιζέλια1 μεγάλο πράσο, κομμένο σε ροδέλες1 κύβος λαχανικών1 λίτρο νερόΠροετοιμασία:Βάλτε τα κατεψυγμένα μπιζέλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα.Καλύψτε τα με νερό και προσθέστε έναν κύβο …



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5751 φορές Περισσότερα...
  • Βελούδινη σούπα μπρόκολο

    Βελούδινη σούπα μπρόκολοΥλικά:500 γραμμάρια μπρόκολο  κομμένα σε μπουκέτα3 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους1 κύβος ζωμού λαχανικών1 λίτρο νερόαλάτι και πιπέριΚοκκινοπίπεροΛίγα φύλλα μαϊντανούΠροετοιμασία:Τοποθετήστε το μπρόκολο σε μία μεγάλη κατσαρόλα…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 8618 φορές Περισσότερα...
  • Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί

    Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντίΥλικά6 μεγάλες μελιτζάνες2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες3 σκελίδες σκόρδο1 ματσάκι  μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φρέσκια μεγάλη τομάτα τριμμένη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι και πιπέριΠροετοιμασία Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες από τα πράσινα κομμάτια…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 7548 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κουραμπιέδες

    Κουραμπιέδες Υλικά   * 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος * 1/2 κιλό μαργαρίνη * 1 κιλό αλεύρι μαλακό * 1/2 κιλό αμύγδαλα καβουρντισμένα * 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ * 1 αυγό…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr