Πέμπτη, 10 Δεκέμβριος 2009 13:18

Χοιρινό Κρασάτο

Από τον/την Thanasakis
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)

Χοιρινό Κρασάτο


Υλικά


· 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες

· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο

· 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

· 1 ποτηράκι κρασί

· αλάτι και πιπέρι


Προετοιμασία



Σε μία κατσαρόλα  προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε στο λάδι

Ρίχνουμε το κρέας και τσιγαρίζουμε

Σβήνουμε με κρασί

Αλατοπιπερώνουμε

Προσθέτουμε 2 φλυτζάνια ζεστό νερό

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του

Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 10 Δεκέμβριος 2009 13:19

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ζαρκάδι ψητό Λαγός λαδορίγανη »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Κόκκινη σούπα με κουνουπίιδι

    Κόκκινη σούπα με κουνουπίιδιΥλικά για 4 άτομα:50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη1 κουνουπίδι πλυμένο και κομμένο σε μπουκέτακια1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κονσέρβα κονκασέ τομάτες1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέΜισό λίτρο ζωμός λαχανικώνΜαύρο πιπέριΜοσχοκάρυδοΠιπέρι…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5623 φορές Περισσότερα...
  • Κολοκυθάκια Γεμιστά

    Κολοκυθάκια ΓεμιστάΥλικά3-4 ντομάτες1 ½ κιλό κολοκυθάκια1 φλιτζάνι ελαιόλαδο½ φλιτζάνι ρύζι1 ½ φλιτζάνι φρυγανιά½ φλιτζάνι τυρί τριμμένο1 μέτριο κρεμμύδι2 αβγάΧυμός από 2 λεμόνιαμαϊντανόαλάτι, πιπέριανάλογο νερόΠροετοιμασίαΚόβουμε μια λεπτή φέτα από τα κολοκυθάκια…



    Στην κατηγορία Ρύζι
    Διαβάστηκε 5706 φορές Περισσότερα...
  • Ρεβυθοκεφτέδες

    Υλικά για 4 άτομα * 200 γρ. ρεβύθια * 1 κουταλάκι σόδα φαγητού * 1 κρεμμύδι τριμμένο * 2 κουταλάκια μαϊντανό * 1 κουταλάκι κύμινο * 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7173 φορές Περισσότερα...
  • Κουνουπίδι Τηγανητό πανέ

    Κουνουπίδι Τηγανητό πανέ Υλικά 1 κουνουπίδι μεγάλοΑλάτιΛάδι για το τηγάνισμα Για το χυλό 2 αυγά 40 γρ. τυρί τριμμένο3 κουταλιές γάλα2 κουταλιές λάδι2 κουταλιές τομάτα τριμμένη1 ποτήρι νερόΑλεύρι Προετοιμασία Βράζουμε …



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 6455 φορές Περισσότερα...
  • Χοιρινό με κόκκινο κρασί (κρασάτο)

    Χοιρινό με κόκκινο κρασί (κρασάτο)Υλικά για 4-6 μερίδες 1 κιλό  άπαχο χοιρινό κρέας (χωρίς κόκκαλα ) σε κύβους2 κουταλιές της σούπας σπόρους κόλιανδρο θρυμματισμένους1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι2 μπαστούνια κανέλας2 /…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6991 φορές Περισσότερα...
  • Σάλτσα με μπλε τυρί

    Υλικά * 1/4 φλιτζανιού μπλε τυρί (μια καλή επιλογή είναι gorgonzola dolce, θρυμματισμένο) * 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα * 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος * 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο (ή…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 6229 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Dumplings (Κινέζικα Ζυμαρικά)

    Dumplings (Κινέζικα Ζυμαρικά)Υλικά για 24 DumplingsΓια την ζύμη:* 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις* 1 και 1 / 4 φλιτζάνια κρύο νερό* 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΓια…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Χοιρινό Κρασάτο