Πέμπτη, 10 Δεκέμβριος 2009 13:18

Χοιρινό Κρασάτο

Από τον/την Thanasakis
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)

Χοιρινό Κρασάτο


Υλικά


· 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες

· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο

· 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

· 1 ποτηράκι κρασί

· αλάτι και πιπέρι


Προετοιμασία



Σε μία κατσαρόλα  προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε στο λάδι

Ρίχνουμε το κρέας και τσιγαρίζουμε

Σβήνουμε με κρασί

Αλατοπιπερώνουμε

Προσθέτουμε 2 φλυτζάνια ζεστό νερό

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του

Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 10 Δεκέμβριος 2009 13:19

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ζαρκάδι ψητό Λαγός λαδορίγανη »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Dumplings (Κινέζικα Ζυμαρικά)

    Dumplings (Κινέζικα Ζυμαρικά)Υλικά για 24 DumplingsΓια την ζύμη:* 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις* 1 και 1 / 4 φλιτζάνια κρύο νερό* 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΓια…



    Στην κατηγορία Διάφορα
    Διαβάστηκε 19223 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο

    Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδροΥλικά:1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κολίανδρο1 καυτερή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη5 μέτριες ώριμες ντομάτες, αποφλοιωμένες4 κουταλίες της σούπας φρέσκος χυμό λεμονιού1 / 4 φλιτζανιού αγνό παρθένο…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7023 φορές Περισσότερα...
  • Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο

    Υλικά700γρ. ρεβύθια βρασμέναΜισό ματσάκι άνηθο4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη2 πράσαΜισό φλιτζάνι  λάδι ελιάςΑλεύριαλάτιπιπέριΠροετοιμασίαΚάνουμε πολτό τα ρεβίθια  μας.Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 10924 φορές Περισσότερα...
  • Ντοματοκεφτέδες σαντορινιότικοι

    Υλικά για 4 άτομα * 500 γρ. ώριμες ντομάτες * 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα * 2 κλωνάρια δυόσμο ψιλοκομμένο * λίγη κανέλλα * αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, ελαιόλαδο για τηγάνιΠροετοιμασία Καθαρίζουμε…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 5397 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα

    Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα Υλικά· 1 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 λεμόνια · 1 κουταλιά ρίγανη · αλάτι και πιπέρι ΠροετοιμασίαΑλατοπιπερώνουμε το αρνί και πασπαλίζουμε με ρίγανη…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7584 φορές Περισσότερα...
  • Γαλοπούλα γεμιστή με Κονιάκ

    Μερίδες: 12Υλικά:1 γαλοπούλα μεγάλη1/2 κιλό φιλέτο χοιρινό1 φλιτζάνι σταφίδες1 μικρό ποτήρι κονιάκ10 συκώτια κοτόπουλου1 μπολ ψίχουλα από μπαγιάτικο άσπρο ψωμί 200 μλ γάλα1 αυγό1 κρεμμύδιΑλάτι, πιπέρι, λάδι 2 φέτες ζαμπόν…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 6593 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Ψητό Μεξικάνικο Κοτόπουλο

    Υλικά * 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες * 3 κουταλιές ελαιόλαδο * 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο * 1 κουταλάκι κύμινο σκόνη * 1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη * 1 κουταλάκι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Χοιρινό Κρασάτο