Πέμπτη, 10 Δεκέμβριος 2009 14:14

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας (Chocolate chip cookies)

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας (Chocolate chip cookies)


Υλικά για περίπου 30 μπισκότα


8 κουταλιές της σούπας Βούτυρο
1 / 2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 / 2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 αυγό
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού Βανίλια
1 / 2 φλιτζάνια αλεύρι
1 / 2 κουταλάκι αλάτι
1 / 2 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 / 3 φλιτζάνιου  καρύδια ψιλοκομμένα
1 / 2 φλιτζάνι μάυρη σοκολάτα κομμενη σε μικρά κυβάκια ( θρυματισμένη)



Προετοιμασία

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 C

2. Κτυπήστε το βούτυρο  μέχρι να γίνει κρεμώδες. Αρχίστε να προσθέτετε την ζάχαρη  σταδιακά  στο βούτυρο, χτυπώντας μέχρι το μείγμα να είναι ελαφρύ και αφράτο. Κτύπηστε τα αυγά με  τη βανίλια και προσθέστε τα στο μείγμα.

3. Κοσκινίστε το αλεύρι και βάλτε το με το αλάτι και την σόδα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το μείγμα στο βούτυρο μέχρι κάνετε μια ωραία ζύμη. Ανακατέψτε τα καρύδια και τα κομματάκια σοκολάτας.

4. Με το κουτάλι της σούπας ρίξτε το μείγμα  σε  μία λαδόκολα που έχετε βάλει σε ένα ταψί αφήνοντας περίπου 2 1 / 2 cm  ανάμεσα στα  μπισκότα. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και ψήστε  για 10 έως 15 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Πριν το σερβίρισμα αφήστε τα να κρυώσουν.

 

Φωτογραφία απο thedabble

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 13 Ιανουάριος 2010 01:27

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Κουραμπιέδες

    Κουραμπιέδες Υλικά   * 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος * 1/2 κιλό μαργαρίνη * 1 κιλό αλεύρι μαλακό * 1/2 κιλό αμύγδαλα καβουρντισμένα * 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ * 1 αυγό…



    Στην κατηγορία Κουλουράκια
    Διαβάστηκε 6307 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο

    Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο Υλικά· 1 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 λεμόνια · 1 κουταλιά ρίγανη · αλάτι και πιπέρι ΠροετοιμασίαΑλατοπιπερώνουμε το αρνί  και το πασπαλίζουμε με…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6109 φορές Περισσότερα...
  • Γαύρος Μαρινάτος

    Γαύρος Μαρινάτος Υλικά· 1/2 κιλό γαύρο · Ξύδι · 1-2 κεφάλια σκόρδο · μαϊντανό · ελαιόλαδο Προετοιμασία Αφαιρούμε τα κεφάλια και τα εντόσθια από τους γαύρους Τους πλένουμε καλά και…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με θαλασσινά
    Διαβάστηκε 6666 φορές Περισσότερα...
  • Ριζότο Θαλασσινών

    Ριζότο ΘαλασσινώνΥλικά 1 φλιτζάνι ρύζι 200 γρ Μύδια 200 γρ Χταπόδι  βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια 200 γρ Γαρίδες καθαρισμένες 400 γρ Καλαμάρια καθαρισμένα και κομμένα σε κομματάκια 1 μεγάλο…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 8535 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικα

    Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικαΥλικά για 4 άτομα:1 μέτριο μπρόκολο1 κρεμύδι2 φλιτζάνια νερό1 κύβος ζωμού λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πάστα πάπρικαςΑλάτι & πιπέριΠροετοιμασία: Πλύνετε το μπρόκολο.Κόψτε το κοτσάνι σε κομμάτια…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6386 φορές Περισσότερα...
  • Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος

    Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος Υλικά για 4 μερίδες 1 Κοτόπουλο  500 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ  φέτα 250 γρ γκούντα τριμμένο 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι Ρίγανη Κάρι 2 Αυγά…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8274 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Club sandwich

    Club sandwichΥλικά για 4 άτομα12 μεγάλες φέτες λευκό ψωμί για τόστ , φρυγανίσμενο ελαφρά (κρατήστε το ζεστό)275 γρ Ζαμπόν η γαλοπούλα βραστή σε λεπτές φέτεςΑλάτι και πιπέρι4 μεγάλα φύλλα μαρουλιού4…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Κουλουράκια-Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας (Chocolate chip cookies)