Τετάρτη, 23 Δεκέμβριος 2009 12:21

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα


Υλικά


1 μεγάλο κοτόπουλο
300 γρ συκωτάκια
μπαχαρικά
μικρές στρογγυλές πατάτες
100 γρ κουκουνάρι
100 γρ σταφίδα
50 γρ (1 κομμάτι) κεφαλοτύρι
2 σκελίδες Σκόρδο λιωμένες
Βούτυρο

Προετοιμασία

Ανακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα μπαχαρικά, το κουκουνάρι τις σταφίδες, το σκόρδο και το κεφαλοτύρι ολόκληρο  . Γεμίζουμε το κοτόπουλο και το ράβουμε . Το βάζουμε  σε ένα ταψί με τις πατατούλες τα αλείφουμε με βούτυρο  και τα ψήνουμε  για 2 ώρες περίπου στους 200° C.
Αν χρειαστεί σκεπάζουμε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο για να μην αρπάξει.

 

Φωτογραφία απο babbagecabbage

Τελευταία επεξεργασία Κυριακή, 10 Ιανουάριος 2010 22:14

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο

    Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδοΥλικά:2 φλιτζάνια  άπαχο γιαούρτι2 αγγούρια2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΑλάτιΜαύρο πιπέρι  φρεσκοτριμμένο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φύλλα μαϊντανού2 κουταλιές της σούπας   έξτρα…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7415 φορές Περισσότερα...
  • Μοσχαράκι Κατσαρόλας με Μπύρα

    Μοσχαράκι  Κατσαρόλας με ΜπύραΥλικά 1 ½ κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μικρά κομμάτια4 κουταλιές ελαιόλαδο2 μεγάλα κρεμμύδια 2 καρότα ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο2 ποτήρια μπύραΜισό  ποτήρι νερό2 φύλλα Δάφνης Λίγη  ρίγανηΑλάτι πιπέρι…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 10146 φορές Περισσότερα...
  • Αλευρόπιτα

    Αλευρόπιτα Υλικά 200 γρ. αλεύρι2 αυγάΝερό γάλα αλάτι200 γρ. φέτα τριμμένηβούτυρο σε κυβάκια Προετοιμασία Ανακατεύουμε τα αυγά με το αλεύρι και προσθέτουμε  το γάλα ή/και αλεύρι ανακατεύωντας  μέχρι να έχουμε …



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 8499 φορές Περισσότερα...
  • Πατατοκεφτέδες

    Πατατοκεφτέδες Υλικά1300 γρ. πατάτες4 αυγά1 φλυτζάνι του τσαγιού τυρί ρεγκάτο τριμμένο3-4 κουταλιές της σούπας αλεύριαλάτι πιπέρι ΠροετοιμασίαΒάζουμε τις πατάτες να βράσουν με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό. Μόλις βράσουν τις…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 6849 φορές Περισσότερα...
  • Τυροκροκέτες

    Τυροκροκέτες Υλικά· 1/4 κιλό τυρί φέτα τριμμένη· 1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο · αλεύρι · 2 αυγά χτυπημένα · πιπέρι · λάδι για τηγάνισμα ΠροετοιμασίαΒάζουμε την φέτα σε ένα  μπωλ…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 8330 φορές Περισσότερα...
  • Μακαρόνια Καρμπονάρα

    Μακαρόνια Καρμπονάρα Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι12 φέτες μπέικον σε κομμάτια4 αυγά3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 10 κουταλιές παρμεζάνα4 κουταλιές βούτυροφρεσκοτριμμένο πιπέρι Προετοιμασία Βράζουμε τα σπαγγέτι μέχρι να είναι αλτέντε. Τα σουρώνουμε …



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 10097 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα