Τετάρτη, 23 Δεκέμβριος 2009 12:21

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα


Υλικά


1 μεγάλο κοτόπουλο
300 γρ συκωτάκια
μπαχαρικά
μικρές στρογγυλές πατάτες
100 γρ κουκουνάρι
100 γρ σταφίδα
50 γρ (1 κομμάτι) κεφαλοτύρι
2 σκελίδες Σκόρδο λιωμένες
Βούτυρο

Προετοιμασία

Ανακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα μπαχαρικά, το κουκουνάρι τις σταφίδες, το σκόρδο και το κεφαλοτύρι ολόκληρο  . Γεμίζουμε το κοτόπουλο και το ράβουμε . Το βάζουμε  σε ένα ταψί με τις πατατούλες τα αλείφουμε με βούτυρο  και τα ψήνουμε  για 2 ώρες περίπου στους 200° C.
Αν χρειαστεί σκεπάζουμε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο για να μην αρπάξει.

 

Φωτογραφία απο babbagecabbage

Τελευταία επεξεργασία Κυριακή, 10 Ιανουάριος 2010 22:14

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μακεδονική Σαλάτα

    Μακεδονική Σαλάτα Υλικά· 1/2 λάχανο άσπρο · 1/4 λάχανο κόκκινο · 1 καρότο μεγάλο· 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη · 1 πιπεριά πράσινη κέρατο · 1 ρίζα σέλινο · 1/3 ματσάκι…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 8888 φορές Περισσότερα...
  • Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί

    Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντίΥλικά6 μεγάλες μελιτζάνες2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες3 σκελίδες σκόρδο1 ματσάκι  μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φρέσκια μεγάλη τομάτα τριμμένη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι και πιπέριΠροετοιμασία Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες από τα πράσινα κομμάτια…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 7197 φορές Περισσότερα...
  • Tortilla Espanola (Ισπανική ομελέτα με πατάτες)

    Tortilla Espanola (Ισπανική ομελέτα με πατάτες)Υλικά3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες  σε λεπτές φέτες2 φλιτζάνια κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1,5 κουταλάκι  αλάτι6 αυγά1 κουταλάκι πάπρικα1/2 κουταλάκι  μαύρο…



    Στην κατηγορία Διάφορα
    Διαβάστηκε 13794 φορές Περισσότερα...
  • Πέστροφα με μπρικ και κρέμα γάλακτος

    Υλικά * 400 γρ. (περίπου) καπνιστή πέστροφα * 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα * 1 κουταλάκι γλυκού λεμόνι * λίγο κόκκινο πιπέρι * κρέμα γάλακτος όσο πάρει * 50 γρ. περίπου…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με θαλασσινά
    Διαβάστηκε 6381 φορές Περισσότερα...
  • Μακαρονάδα με κιμά

    Μακαρονάδα με κιμά Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. μακαρόνια 250 γρ. κιμάς2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο Αλάτι, πιπέριΜοσχοκάρυδοΤυρί αλμυρό τριμμένο Προετοιμασία Για τον κιμά Τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι μέχρι…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 5961 φορές Περισσότερα...
  • Κατσίκι με πατάτες στη λαδόκολλα

    Κατσίκι με πατάτες στη λαδόκολλαΥλικά2 κιλά κατσίκι 4 κουταλιές βούτυρο πιπέρι 2 κουταλιές αλάτιθυμάρι 8 σκελίδες σκόρδο1 κιλό  πατάτες μικρές καθαρισμενες ΠροετοιμασίαΖεσταίνουμε  το φούρνο στους 220°C.Κάνουμε τρύπες στο κατσίκι και…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 10622 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα