Τετάρτη, 23 Δεκέμβριος 2009 12:21

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(5 ψήφοι)

Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα


Υλικά


1 μεγάλο κοτόπουλο
300 γρ συκωτάκια
μπαχαρικά
μικρές στρογγυλές πατάτες
100 γρ κουκουνάρι
100 γρ σταφίδα
50 γρ (1 κομμάτι) κεφαλοτύρι
2 σκελίδες Σκόρδο λιωμένες
Βούτυρο

Προετοιμασία

Ανακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα μπαχαρικά, το κουκουνάρι τις σταφίδες, το σκόρδο και το κεφαλοτύρι ολόκληρο  . Γεμίζουμε το κοτόπουλο και το ράβουμε . Το βάζουμε  σε ένα ταψί με τις πατατούλες τα αλείφουμε με βούτυρο  και τα ψήνουμε  για 2 ώρες περίπου στους 200° C.
Αν χρειαστεί σκεπάζουμε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο για να μην αρπάξει.

 

Φωτογραφία απο babbagecabbage

Τελευταία επεξεργασία Κυριακή, 10 Ιανουάριος 2010 22:14

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μανιτάρια γεμιστά

    Υλικά για 4 άτομα * 4 μεγάλα μανιτάρια * 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο * 1 κουτ. σούπας μαργαρίνη * 4 λεπτές φετούλες τυρί γραβιέρα * 2 κουτ. σούπας αλεύρι *…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 7234 φορές Περισσότερα...
  • Ζύμη για τάρτες

    Υλικά * 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 2/3 φλυτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο * 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι * 6 κουταλιές σούπας νερόΠροετοιμασίαΚοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε…



    Στην κατηγορία Ψωμί / Ζύμες
    Διαβάστηκε 6074 φορές Περισσότερα...
  • Αυγολέμονο

    Αυγολέμονο Υλικά1 αυγόΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά αλεύρι½ κουταλιά βούτυροαλάτι Προετοιμασία Χτυπάμε  το αβγό με λίγο νερό και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, και τα υπόλοιπα υλικά. Τα βάζουμε  σε ένα…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 7420 φορές Περισσότερα...
  • Μους σοκολάτα

    Μους σοκολάταΥλικά για 6 άτομα * 300 γρ. κουβερτούρα * 200 ml καλαμποκέλαιο * 500 ml κρέμα γάλακτος ΠροετοιμασίαΛιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι και…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 6913 φορές Περισσότερα...
  • Αυγά με λουκανικάκια Φρανκφούρτης

    Αυγά με λουκανικάκια Φρανκφούρτης     Υλικά * 250 γρ. λουκανικάκια Φρανκφούρτης * 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο * 4 αυγά * 1 κρεμμυδάκι τριμμένο * 4 κουταλιές της σούπας…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 4491 φορές Περισσότερα...
  • Καλαμαράκια με Σπανάκι

    Καλαμαράκια με Σπανάκι · Καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια · Μισό  κιλό σπανάκι · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 1 ποτηράκι κρασί · 1 κονσέρβα…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 10660 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδα