Παρασκευή, 11 Δεκέμβριος 2009 11:29

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα


Υλικά


1 κιλό  κιμά
Ψίχα ψωμιού (4-5 φέτες)
2 ντομάτες τριμμένες
2 αβγά
Μισό κρεμμύδι τριμμένο
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Φέτα σε κομμάτια με μήκος όσο τα

Προετοιμασία


Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μας

Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί από 30 λεπτά μέχρι ένα βράδυ.

Ανοίγουμε τα μπιφτέκια σαν πιτούλες σε όποιο μέγεθος θέλουμε, βάζουμε την φέτα στο κέντρο και τα κλείνουμε καλά , αν χρειάζεται προσθέτουμε και λίγο κιμά στο τέλος για να καλύψουμε την φέτα.

Ψήνουμε σε μέτριο με δυνατό φούρνο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές

    Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές Υλικά 250γρ. φακές βρασμένες 3  ψητές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης  ψημένες ,  καθαρισμένες και κομμένες σε καρέ 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένο κόλιανδρο 1 κρεμμύδι…



    Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
    Διαβάστηκε 6050 φορές Περισσότερα...
  • Ζεστός Πουρές Καλαμποκιού

    Ζεστός Πουρές Καλαμποκιού Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι Κρέμα γάλακτος σόγιας Προετοιμασία: Σοτάρετε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να ξανθύνει.…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6613 φορές Περισσότερα...
  • Μπρόκολο ογκρατέν

    Υλικά για 4 άτομα1 μεγάλο ή 2 μικρά μπρόκολα1 μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος4 φέτες μπέικον ή ζαμπόν1 μπολάκι τριμμένη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σαςΑλάτι και πιπέριΠροετοιμασίαΚαθαρίζουμε και πλένουμε…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7474 φορές Περισσότερα...
  • Χοιρινά παϊδάκια με σιρόπι σφένδαμου

    Χοιρινά παϊδάκια με σιρόπι σφένδαμουΥλικά για 4 άτομα150 ml  σιρόπι σφένδαμου (maple syrup)1 / 4 κουταλάκι πιπέρι καγιένΑλάτι και πιπέρι2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 1 κουταλιά…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6086 φορές Περισσότερα...
  • Εύκολο μιλφέιγ

    Εύκολο μιλφέιγΥλικά * 3 ποτήρια γάλα * 5 κουτ. σούπας κορν φλάουρ * 1 φλυτζάνι ζάχαρη * 1 κουτί σαντιγύ (π.χ Garni ή Ermol) * 2 πακέτα σφολιατίνια κομμένα κατά…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 10122 φορές Περισσότερα...
  • Τάρτα Μήλου

    Τάρτα ΜήλουΥλικά για 6 - 8 μερίδες 175 γρ ζύμη για τάρτες85 γρ ζάχαρη άχνη25 g (1 oz) αλεύρι4 μεγάλα μήλα χυμός  1 / 2 λεμονιού (προαιρετικά)85 γρ καφέ ζάχαρη300…



    Στην κατηγορία Τάρτες
    Διαβάστηκε 7384 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Dressing κρέμα λεμόνι

    Dressing κρέμα λεμόνιΥλικάλεμόνισαντιγύαλάτι και πιπέριΠροετοιμασίαΑνακατέψτε 1 μέρος χυμό λεμονιού  σε 5 μέρη ελαφριά κρέμα σαντιγί και την ανακατέψτε με το αλάτι και το πιπέρι.




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα