Παρασκευή, 11 Δεκέμβριος 2009 11:29

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα


Υλικά


1 κιλό  κιμά
Ψίχα ψωμιού (4-5 φέτες)
2 ντομάτες τριμμένες
2 αβγά
Μισό κρεμμύδι τριμμένο
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Φέτα σε κομμάτια με μήκος όσο τα

Προετοιμασία


Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μας

Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί από 30 λεπτά μέχρι ένα βράδυ.

Ανοίγουμε τα μπιφτέκια σαν πιτούλες σε όποιο μέγεθος θέλουμε, βάζουμε την φέτα στο κέντρο και τα κλείνουμε καλά , αν χρειάζεται προσθέτουμε και λίγο κιμά στο τέλος για να καλύψουμε την φέτα.

Ψήνουμε σε μέτριο με δυνατό φούρνο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Λαγός λαδορίγανη

    Υλικά για 4-6 άτομα * 1 λαγός * 4 λεμόνια * 1½ κούπα ελαιόλαδο * ρίγανη * αλάτι * πιπέριΠροετοιμασία Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε το λαγό σε μερίδες.Σε μια λεκάνη…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 9359 φορές Περισσότερα...
  • Καλαμάρια Γεμιστά

    Καλαμάρια Γεμιστά Υλικά · 8 καλαμαράκια μέτρια (πλυμένα καθαρισμένα)τυ· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδοι · 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα · 200 γρ. φέτα κομμένη σε κυβάκια ( ή κεφαλοτύρι) · 2 πιπεριές…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6950 φορές Περισσότερα...
  • Φέτες μπακαλιάρου με πατατούλες στο φούρνο

    Υλικά για 6 άτομα * 1 κιλό μπακαλιάρο κομμένο σε φέτες * 1 κιλό πατατούλες κομμένες σε στρογγυλές φέτες * 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε στρογγυλές φέτες * 2 σκελίδες…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6852 φορές Περισσότερα...
  • Κεφτέδες τηγανητοί - Κεφτεδάκια

    Υλικά για 6 άτομα 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο2 φλυτζάνια ψίχα ψωμί2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά τριμμένα3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας δυόσμο2 αβγά2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6526 φορές Περισσότερα...
  • Σουπιές με Σπανάκι

    Σουπιές με Σπανάκι · 6 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια · Μισό  κιλό σπανάκι · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 1 ποτηράκι κρασί · 1…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 4972 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα με ρύζι Basmati σταφίδες και πεκάν

    Σαλάτα με ρύζι Basmati σταφίδες και πεκάν Υλικά για 6 - 8 άτομα4 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι 1 1 / 3 φλιτζάνια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 / 4 φλιτζανιού…



    Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
    Διαβάστηκε 8108 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Dressing κρέμα λεμόνι

    Dressing κρέμα λεμόνιΥλικάλεμόνισαντιγύαλάτι και πιπέριΠροετοιμασίαΑνακατέψτε 1 μέρος χυμό λεμονιού  σε 5 μέρη ελαφριά κρέμα σαντιγί και την ανακατέψτε με το αλάτι και το πιπέρι.




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας-Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα