Τρίτη, 15 Δεκέμβριος 2009 16:08

Ρυζόγαλο

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(2 ψήφοι)

Ρυζόγαλο

Υλικά  για 6 μερίδες



1/2 κούπα ρύζι γλασέ
1 1/2 κούπα νερό
1/4 κουταλάκι αλάτι
4 κούπες γάλα φρέσκο
Τρίμμα από πορτοκάλι
1/2 κούπα ζάχαρη
κανέλα

Προετοιμασία




Ρίξτε το ρύζι σε κατσαρόλα που βράζει με το αλάτι και  ανακατέψτε καλά.

Σκεπάστε την κατσαρόλα και σιγοβράστε, μέχρι ν' απορροφηθεί όλο το νερό.

Βράστε το  γάλα με το τρίμμα πορτοκαλιού και ρίξτε το μαζί με τη ζάχαρη στην κατσαρόλα με το ρύζι.


Ανακατέψτε, σκεπάστε και σιγοβράστε για  20 περίπου λεπτά.

Όταν αρχίζει να πήζει  κατεβάστε από τη φωτιά και μοιράστε το σε μπολάκια .


΄Οταν έχει κρυώσει  πασπαλίστε τα με  λίγη κανέλα, αφήστε τα να κρυώσουν   και  φυλάξτε τα στο ψυγείο.

Τελευταία επεξεργασία Σάββατο, 02 Ιανουάριος 2010 16:13

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μουσταλευριά Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Φακές σούπα με σπανάκι

    Φακές σούπα με σπανάκι Υλικά: 1,5 φλιτζάνι φακές πλυμένες7 φλιτζάνια νερό 2 σκελίδες σκόρδο λιώμενο 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα  κρεμμύδια Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο Μισό κιλό…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 8270 φορές Περισσότερα...
  • Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra)

    Μπακαλίαρος Καραϊβικής (Accra) Μία συνταγή που μας θυμίζει τον δικό μας μπακαλιάρο αλλά με ένα εξωτικό άγγιγμαΥλικά1,25 κιλό μπακαλιάρος αλατισμένος450 γρ αλεύρι50 γρ Σχοινόπρασο50 γρ κρεμμύδι4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι6…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6943 φορές Περισσότερα...
  • Αρακάς με κοτόπουλο

    Αρακάς με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. Αρακάς 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 13107 φορές Περισσότερα...
  • Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί

    Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντίΥλικά6 μεγάλες μελιτζάνες2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες3 σκελίδες σκόρδο1 ματσάκι  μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φρέσκια μεγάλη τομάτα τριμμένη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι και πιπέριΠροετοιμασία Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες από τα πράσινα κομμάτια…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 7636 φορές Περισσότερα...
  • Αρνάκι Αντζέμ πιλάφι

    Αρνάκι Αντζέμ πιλάφι · 1 κιλό αρνί · 1 Φλυτζάνι ρύζι · 2 1/2 φλυτζάνια νερό · 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο · 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 3 ντομάτες τριμμένες…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6446 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα από παντζάρια

    Σούπα από παντζάρια Υλικά:500 γρ παντζάρια καθαρισμένα και τριμμένα1 λίτρο νερό1 1 / 2 κουτ.  αλάτι1 / 4 κουταλάκι  πιπέρι2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη1 / 3 φλιτζανιού χυμός λεμονιού100 κρέμα…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5820 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr