Τρίτη, 12 Ιανουάριος 2010 14:25

Ρεβιθοκεφτέδες με καυκαλήθρες (Επιλεγμένη Συνταγή)

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(7 ψήφοι)

Ρεβιθοκεφτέδες με καυκαλήθρες

Υλικά


600γρ. ρεβίθια βρασμένα

Μισό ματσάκι άνηθο

4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

4 κλαδάκια καυκαλήθρες

Μισό φλιτζάνι  λάδι

Αλεύρι

αλάτι

πιπέρι



Προετοιμασία


Πολτοποιούμε τα ρεβίθια  μας.

Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με τον άνηθο και τις καυκαλήθρες,

Μόλις μαλακώσουν τα ρίχνουμε στα ρεβίθια μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε ένα δεμένο μείγμα.

Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι ζεστό, τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν

 

 

 

Φωτογραφία από yummy-porky

Τελευταία επεξεργασία Τρίτη, 12 Ιανουάριος 2010 14:36

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Φάβα Σαντορινιά
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Τυροψωμάκια

    Υλικά1 πακέτο μαργαρίνη1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 gr)1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500gr)1 μπολ διάφορα τυριά τριμμένα (π.χ. γκούντα, ένταμ, γραβιέρα, φέτα κλπ)ΠροετοιμασίαΑφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με ρύζι/όσπρια-Ρεβιθοκεφτέδες με καυκαλήθρες