Τρίτη, 12 Ιανουάριος 2010 14:51

Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές

Από τον/την Maria
Βαθμολόγησε την συνταγή
(2 ψήφοι)

Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές

Υλικά


250γρ. φακές βρασμένες

3  ψητές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης  ψημένες ,  καθαρισμένες και κομμένες σε καρέ

1 κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένο κόλιανδρο

1 κρεμμύδι σε φέτες

2  σκελίδες σκόρδο λιωμένες

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Ξύδι μπαλσάμικο


Προετοιμασία

Βάζουμε όλα τα υλικά μας εκτός από το λάδι και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.

Τέλος αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε όσο λάδι και ξύδι  θέλουμε.

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε

Αν θέλουμε να την φτιάξουμε από πιο νωρίς και να την κρατήσουμε στο ψυγείο δεν βάζουμε το κρεμμύδι στην πρώτη φάση , το βάζουμε στο τέλος πριν ρίξουμε το αλάτι , το πιπέρι το λάδι και το ξύδι.
.

Τελευταία επεξεργασία Τρίτη, 12 Ιανουάριος 2010 14:58

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστές

    Πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστές Υλικά · 6 πιπεριές Φλωρίνης · 1 κουταλιά της σούπας ανθότυρο · 2 κουταλιές της σούπας φέτα · 2 κουταλιές της σούπας άνιθο ψιλοκομμένο · αλάτι και…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 8394 φορές Περισσότερα...
  • Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν

    Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόνΥλικάΓια τα αντίδια10 αντίδια 100 γρ το καθένα 10 φέτες ζαμπόνΧυμό 2 λεμονιών50 γρ βούτυροαλάτι και πιπέριΓια την σάλτσα 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ50 ml βούτυροΠροετοιμασίαΒγάλτε τα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6294 φορές Περισσότερα...
  • Κουνέλι Λαδορίγανη

    Υλικά για 4-6 άτομα * 1 κουνέλι * 4 λεμόνια * 1½ κούπα ελαιόλαδο * ρίγανη * αλάτι * πιπέριΠροετοιμασία Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε το κουνέλι σε μερίδες. Σε μια…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 17228 φορές Περισσότερα...
  • Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα

    Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα Υλικά 1 κιλό  κιμά Ψίχα ψωμιού (4-5 φέτες) 2 ντομάτες τριμμένες 2 αβγά Μισό κρεμμύδι τριμμένο ρίγανη αλάτι πιπέρι Φέτα σε κομμάτια με μήκος όσο τα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8118 φορές Περισσότερα...
  • Πράσινη σάλτσα με αντζούγιες

    Πράσινη  σάλτσα  με αντζούγιεςΥλικά για 350 ml ή  1 1 / 2 φλιτζάνια1 φλιτζάνι Μαγιονέζα3 φιλέτα αντζούγιες , ψιλοκομμένο3 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 5435 φορές Περισσότερα...
  • Χταπόδι στο φούρνο

    Υλικά * 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό * 2 φλυτζάνια ρύζι * 2 φλυτάνια νερό * χυμό μισού λεμονιού * 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες * 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα * 1/2…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6345 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Aβγά γεμιστά με πατέ ελιάς

    Υλικά6 αυγά 6 μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι2 κουταλάκια μαιντανό ψιλοκομμένο6 κουταλάκια πατέ πράσινης ελιάς3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ΠροετοιμασίαΒράζουμε τα αβγά για 9-10…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σαλάτες-Σαλάτες διάφορες-Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές