Δευτέρα, 08 Φεβρουάριος 2010 00:41

Σούπα με καρότο, δαυκί και Τζίντζερ

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)

Σούπα με καρότο, δαυκί και Τζίντζερ






Υλικά για 4 άτομα:
2 φλιτζάνια δαυκί καθαρισμένο και τριμμένο
2 φλιτζάνια καρότα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
1 κύβος ζωμού λαχανικών
2 εκ ίντσα φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο και τριμμένο
2 φλιτζάνια νερό
1  φλιτζάνι  γάλα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
αλάτι και πιπέρι
Χυμός από ένα λεμόνι



Προετοιμασία:


Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε το νερό με τον κύβο και τα λαχανικά  και Βράστε μέχρι τα λαχανικά είναι μαλακά.
Δουλέψτε  τα λαχανικά σε ένα επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να έχετε μια απαλή βελούδινη και  παχιά σούπα.
Προσθέστε το γάλα σόγιας ή κρέμα γάλακτος σόγιας αν θέλετε και  την ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι και τον χυμό λεμονιού.

 

φωτογραφία από strife

Τελευταία επεξεργασία Δευτέρα, 08 Φεβρουάριος 2010 00:49

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σούπες-Σούπα με καρότο, δαυκί και Τζίντζερ