Πέμπτη, 18 Φεβρουάριος 2010 01:38

Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο


Υλικά:



1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κολίανδρο

1 καυτερή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη

5 μέτριες ώριμες ντομάτες, αποφλοιωμένες

4 κουταλίες της σούπας φρέσκος χυμό λεμονιού

1 / 4 φλιτζανιού αγνό παρθένο ελαιόλαδο

αλάτι


Προετοιμασία:

Κόψτε σε Φέτες τις  ντομάτες και βάλτε τις σε ένα μπολ για σαλάτα.

Ρίξτε τον ψιλοκομμένο κολίανδρο πάνω από τις ντομάτες.

Αναμείξτε την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι με το χυμό λεμονιού και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Χτυπήστε το μείγμα ελαιόλαδου , την πιπεριά τσίλι και  χυμού λεμονιού.

Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις ντομάτες και τον κόλιανδρο και  ανακατέψτε ελαφρά .

Αφήστε την σαλάτα να ξεκουραστεί για  15 λεπτά πριν την σερβίρετε.

 

Φωτογραφία από alex_lee2001

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 20:34

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Σαλάτα λάχανο με λουκάνικο Φρανκφούρτης

    Σαλάτα λάχανο με λουκάνικο Φρανκφούρτης   Υλικά * 1 μικρό λευκό λάχανο * 2 μεγάλα καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη * 2 κρεμμυδάκια φρέσκα * 2 μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης *…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με κρέας
    Διαβάστηκε 5720 φορές Περισσότερα...
  • Ορτύκια με κόκκινη σάλτσα

    Υλικά για 4 άτομα * 4 ορτύκια * 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη * 3 κουταλιές ελαιόλαδο * 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 ποτηράκι κρασί λευκό * αλεύρι * 1…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8814 φορές Περισσότερα...
  • Ρεβίθια Γιαχνί

    Ρεβίθια Γιαχνί Υλικά για Μερίδες 4 310 θερμίδες ανα μερίδα: 300 γραμ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Λίγο αλάτι και…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 9162 φορές Περισσότερα...
  • Αρνάκι Satay

    Αρνάκι  SatayΥλικά 4 μερίδες * 600g  αρνακί  κομμένο σε λεπτές λωρίδες * 2 κουτ. λάδι * 3 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες * 1 / 2 φλιτζάνι σάλτσα satay (έτοιμη) ή…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 4667 φορές Περισσότερα...
  • Tαλιατέλες Σισιλιέν

    Tαλιατέλες Σισιλιέν Υλικά1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 400 γρ. φρέσκες ταλιατέλες 1 κουταλιά λάδι ελιάς 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 μεγάλες τομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 2…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 9372 φορές Περισσότερα...
  • Μπιφτέκια στη Σχάρα

    Μπιφτέκια στη Σχάρα Υλικά 800 γρ. κιμάς 1 – 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 αυγό 2 –3 κουταλιές μαϊντανό Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Προετοιμασία Βάζουμε  τον κιμά με  τον μαϊντανό και το…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8079 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

    Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο Υλικά 1 κιλό  κοτόπουλο  σε μερίδες1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες ή μία κονσέρβα τοματάκια κονκασέ1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σαλάτες-Σαλάτες με λαχανικά-Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο