Πέμπτη, 18 Φεβρουάριος 2010 01:38

Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο


Υλικά:



1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κολίανδρο

1 καυτερή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη

5 μέτριες ώριμες ντομάτες, αποφλοιωμένες

4 κουταλίες της σούπας φρέσκος χυμό λεμονιού

1 / 4 φλιτζανιού αγνό παρθένο ελαιόλαδο

αλάτι


Προετοιμασία:

Κόψτε σε Φέτες τις  ντομάτες και βάλτε τις σε ένα μπολ για σαλάτα.

Ρίξτε τον ψιλοκομμένο κολίανδρο πάνω από τις ντομάτες.

Αναμείξτε την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι με το χυμό λεμονιού και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Χτυπήστε το μείγμα ελαιόλαδου , την πιπεριά τσίλι και  χυμού λεμονιού.

Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις ντομάτες και τον κόλιανδρο και  ανακατέψτε ελαφρά .

Αφήστε την σαλάτα να ξεκουραστεί για  15 λεπτά πριν την σερβίρετε.

 

Φωτογραφία από alex_lee2001

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 20:34

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάρι

    Σουπα με μανιτάρια σιτάκε & κριθάριΥλικά για 4 μερίδες:1 φλιτζάνι κριθάρι 2 χούφτες ξηρά μανιτάρια Shiitake6 φλιτζάνια νερό3 σκελίδες σκόρδο1 κοτσάνι σέλινο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι Σέρυ3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4-5…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6854 φορές Περισσότερα...
  • Αυγά με λουκανικάκια Φρανκφούρτης

    Αυγά με λουκανικάκια Φρανκφούρτης     Υλικά * 250 γρ. λουκανικάκια Φρανκφούρτης * 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο * 4 αυγά * 1 κρεμμυδάκι τριμμένο * 4 κουταλιές της σούπας…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 4541 φορές Περισσότερα...
  • Κοτόπουλο Satay

    Κοτόπουλο SatayΥλικά 4 μερίδες * 600g  φιλέτα κοτόπουλου (μπούτι) κομμένο σε λεπτές λωρίδες * 2 κουτ. λάδι * 3 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες * 1 / 2 φλιτζάνι σάλτσα satay…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 8941 φορές Περισσότερα...
  • Σπετζοφάϊ Πηλιορείτικο

    Σπετζοφάϊ Πηλιορείτικο   Υλικά1 μεγάλο λουκάνικο Πηλίου 10 μικρές πράσινες πιπεριές 3 ντομάτες φρέσκες τριμμένες ΠροετοιμασίαΚόβουμε  το λουκάνικο στο μέγεθος που μας ευχαριστεί Τσιγαρίζουμε τα  λουκάνικο σε τηγάνι ή κατσαρόλα…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 6407 φορές Περισσότερα...
  • Μανιτάρια με κάρι τηγανητά

    Υλικά για 4 άτομα * 1 κούπα αλεύρι * 1 φλιτζάνι νερό (ή μπύρα ή λευκό κρασί) * 1 αυγό * 1 κουταλάκι κάρι σε σκόνη * 500 γρ.  μανιτάρια…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 5420 φορές Περισσότερα...
  • Φιλέτα Γλώσσας στο γκριλ

    Φιλέτα Γλώσσας στο γκριλΥλικά 8 φιλέτα γλώσσα250 γρ γιαούρτι200 γρ. τυρί τριμμένο4 κουταλιές ελαίολαδοΑλάτι, πιπέρι Προετοιμασία Λαδώνουμε  8 κομμάτια αλουμινόχαρτο. Περνάμε  τα φιλέτα με γιαούρτι και αλατοπιπερώνουμε , προσθέτουμε το…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 7591 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Χοιρινό Φρικασέ

    Χοιρινό Φρικασέ Υλικά · 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο · 2 μαρούλια ψιλοκομμένα · 1 κρεμμύδι  ψιλοκομμένο · 1/2 ματσάκι φύλλα σέλινου · 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σαλάτες-Σαλάτες με λαχανικά-Σαλάτα με ντομάτα και κόλιανδρο