Πέμπτη, 18 Φεβρουάριος 2010 02:11

Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(2 ψήφοι)

Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο




Υλικά:

2 φλιτζάνια  άπαχο γιαούρτι

2 αγγούρια

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

Αλάτι

Μαύρο πιπέρι  φρεσκοτριμμένο

1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φύλλα μαϊντανού

2 κουταλιές της σούπας   έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

πίτα


Προετοιμασία:

Καθαρίστε τα  αγγούρια, και κόψτε τα πρώτα στην μέση και μετά σε κύβους.

Αναμίξτε  το σκόρδο με  το αλάτι και  το γιαούρτι 

Προσθέστε τα αγγούρια, το πιπέρι, τον δυόσμο και τον  μαϊντανό.

Ανακατέψτε ελαφρά.

Ρυθμίστε το αλάτι και το πιπέρι δοκιμάζοντας την σαλάτα.

Λίγο  πριν το σερβίρισμα ρίξτε το ελαιόλαδο, κόψτε την πίτα σε κομμάτια και χρησιμοποιήστε την σαν "κουταλάκια" για να φάτε την σαλάτα.

 

Φωτογραφία από Rainbpw

Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 18 Φεβρουάριος 2010 03:53

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Λαχματζούν

    Λαχματζούν Υλικά Για την ζύμη 450 γρ. αλεύρι1 ½ κουταλάκι αλάτι15 γρ. μαγιά280 γρ. νερό 1 κουταλάκι ελαιόλαδο Για την κορυφή 250 γρ. κιμά (αρνίσιο κατά προτίμηση)1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι1…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 9810 φορές Περισσότερα...
  • Μους σοκολάτα με ανθότυρο

    Μους σοκολάτα με ανθότυροΥλικά για 4 άτομα * 650 γρ. κρέμα γάλακτος light * 150 γρ. σοκολάτα υγείας * 200 γρ. ανθότυροΠροετοιμασία Χτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος μέχρι να…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 6294 φορές Περισσότερα...
  • Χταποδάκι κρασάτο

    Χταποδάκι κρασάτο Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά χταπόδι καθαρισμένο,πλυμένο και στραγγισμένο 1 φλυντζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλυντζάνι ξίδι απο κόκκινο κρασί 1 φλυντζάνι κόκκινο κρασί 1 κοφτή κουταλιά σούπας ζάχαρη…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με θαλασσινά
    Διαβάστηκε 6752 φορές Περισσότερα...
  • Τυροψωμάκια

    Υλικά1 πακέτο μαργαρίνη1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 gr)1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500gr)1 μπολ διάφορα τυριά τριμμένα (π.χ. γκούντα, ένταμ, γραβιέρα, φέτα κλπ)ΠροετοιμασίαΑφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 6542 φορές Περισσότερα...
  • Μακαρόνια με πιπεριές μανιτάρια & εστραγκόν

    Υλικά300 γρ. μακαρόνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (προαιρετικά)1 πράσινη & 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες1…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 9048 φορές Περισσότερα...
  • Ρεβίθια Γιαχνί

    Ρεβίθια Γιαχνί Υλικά για Μερίδες 4 310 θερμίδες ανα μερίδα: 300 γραμ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Λίγο αλάτι και…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 9162 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σαλάτες-Σαλάτες με λαχανικά-Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο