Τρίτη, 02 Φεβρουάριος 2010 01:12

Σούπα με κύμινο από το Μαρόκο

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(2 ψήφοι)

Σούπα με κύμινο από το Μαρόκο


Υλικά:


6 φλιτζάνια νερό

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

1 / 2 φλιτζάνι νερό

2 φλιτζάνια φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1 κουταλιά  κύμινο σε σκόνη

1 / 4 φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού

αλάτι και πιπέρι



Προετοιμασία:

Διαλύουμε  τις 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι στο 1 / 2 φλιτζάνι  νερό.

Σε  μέτρια φωτιά βάζουμε  την κατσαρόλα το υπόλοιπο νερό και αργά ανακατεύουμε  το ι μίγμα αλεύρου και νερού.

Όταν αρχίζει να βράζει  προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το χυμό λεμονιού.  Ανακατεύοντας συνεχώς.

Βγάζουμε την κατσαρόλα από  τη φωτιά και ανακατεύουμε τον φρέσκο χυμό λεμονιού.

Για να απολαύσουμε τα αρώματα της την σερβίρουμε αμέσως με λίγο φρυγανισμένο ψωμί.

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 19 Φεβρουάριος 2010 01:22

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Φακές σούπα με σπανάκι Σούπα με μάραθο & σέλινο »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Συκώτι κρασάτο

    Συκώτι κρασάτο του πόμοναΥλικά για 4 μερίδες1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο4 μεσαία κρεμμύδια1 ποτήρι κρασί κόκκινοΜισό φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας ρίγανηΜπούκοβοΑλάτι Πιπέρι ΠροετοιμασίαΚόβουμε στο συκώτι μας σε κύβους , μεγέθους…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σούπες-Σούπα με κύμινο από το Μαρόκο