Τετάρτη, 10 Μάρτιος 2010 16:03

Σάλτσα με Ταχίνι

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Σάλτσα με Ταχίνι





Υλικά:


2 σκελίδες σκόρδο

1 φλιτζάνι ταχίνι

1 / 2  φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού

1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

νερό

Προετοιμασία:


Με ένα γουδί λίωστε το σκόρδο και το αλάτι μαζί .
Προσθέστε τα  στο ταχίνι και ρίξτε και  τον χυμό λεμονιού.
Χτυπήστε το μείγμα και προσθέστε λίγο  νερό μέχρι το μείγμα να έχει την υφή της μαγιονέζας.
Προσθέστε τον μαϊντανό , αλάτι και πιπέρι.

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 10 Μάρτιος 2010 16:08

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αργεντίνικη Σάλτσα (Chimichurri)
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Αγκιναρόπιτα

    ΑγκιναρόπιταΥλικά για 6 * 2 κιλά καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα * 1 φλυτζάνι τυρί φέτα τριμμένη * 1/2 φλυτζάνι μυρωδικά (όπως άνηθο, μέντα, μαϊντανό ψιλοκομμένο) * 1 ματσάκι φρέσκα…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 6154 φορές Περισσότερα...
  • Εύκολο μιλφέιγ

    Εύκολο μιλφέιγΥλικά * 3 ποτήρια γάλα * 5 κουτ. σούπας κορν φλάουρ * 1 φλυτζάνι ζάχαρη * 1 κουτί σαντιγύ (π.χ Garni ή Ermol) * 2 πακέτα σφολιατίνια κομμένα κατά…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 10248 φορές Περισσότερα...
  • Ντολμάδες

    ΝτολμάδεςΥλικά Αμπελόφυλλα800 γρ. κιμά1 ποτήρι ρύζι1 ντομάτα ψιλοκομμένη Λίγο μαϊντανόαλάτι, πιπέριΠροετοιμασίαΑνακατεύουμε όλα τα υλικά μας και τα αφήνουμε  στην άκρη.Ζεματάμε τα φύλλα σε βραστό νερό μέχρι είναι μαλακά.Γεμίζουμε το κάθε…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 5619 φορές Περισσότερα...
  • Γαριδοσαλάτα

    Γαριδοσαλάτα Υλικά· 1 κιλό γαρίδες · 4 πατάτες · 8 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα · 1/4 φλυτζάνι κάπαρη · 2 κουταλιές της σούπας ξύδι · αλάτι · 1/3 ματσάκι μαϊντανός ·…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με θαλασσινά
    Διαβάστηκε 10670 φορές Περισσότερα...
  • Onion rings ( τηγανιτές ροδέλες κρεμμυδιού )

    Υλικά * 300 γρ. μεγάλα ξερά κρεμμύδια * 2 αβγά χτυπημένα * 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά * αλάτι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 7675 φορές Περισσότερα...
  • Κόκκινη σούπα με κουνουπίιδι

    Κόκκινη σούπα με κουνουπίιδιΥλικά για 4 άτομα:50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη1 κουνουπίδι πλυμένο και κομμένο σε μπουκέτακια1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κονσέρβα κονκασέ τομάτες1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέΜισό λίτρο ζωμός λαχανικώνΜαύρο πιπέριΜοσχοκάρυδοΠιπέρι…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5686 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Σάλτσες-Σάλτσα με Ταχίνι