Δευτέρα, 01 Μάρτιος 2010 17:00

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία




Υλικά

4 μεγάλες πατάτες
4 σφιχτά βρασμένα αυγά
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
120 ml μαγιονέζα
3 κουταλιές της σούπας Ξυνή κρέμα ή γιαούρτι (για όσους δεν μπορούν να την βρουν)
αλάτι και πιπέρι





Προετοιμασία

Βράστε τις πατάτες και ξεφλούδιστε τις, κόψτε τις σε κυβάκια και αλατοπιπερώστε τις ελαφρά.

Κόψτε τα αυγά σε κυβάκια.

 

Κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αφαιρώντας το πρώτο εξωτερικό στρώμα  σε ροδέλες.

 

Λιώστε με  ένα πιρούνι τα  κομμάτια πατάτας και  αφήστε τα   να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Ανακατέψτε  τη μαγιονέζα με τις 3 κουταλιές της σούπας ξυνή κρέμα γάλακτος ή το γιαούρτι και αναμείξτε  με τις πατάτες, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια   και τα αυγά.

 

Αλατοπιπερώστε.

 

Σερβίρετε την πατατοσαλάτα σε θερμοκρασία δωματίου,

 

Μπορείτε να την φάτε ως κύριο γεύμα με πράσινη σαλάτα ως συνοδευτικό  ή σαν  ορεκτίκο.
Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 11 Μάρτιος 2010 17:10

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αμερικάνικη Πατατοσαλάτα
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με πατάτες-Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία