Δευτέρα, 01 Μάρτιος 2010 17:00

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία




Υλικά

4 μεγάλες πατάτες
4 σφιχτά βρασμένα αυγά
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
120 ml μαγιονέζα
3 κουταλιές της σούπας Ξυνή κρέμα ή γιαούρτι (για όσους δεν μπορούν να την βρουν)
αλάτι και πιπέρι





Προετοιμασία

Βράστε τις πατάτες και ξεφλούδιστε τις, κόψτε τις σε κυβάκια και αλατοπιπερώστε τις ελαφρά.

Κόψτε τα αυγά σε κυβάκια.

 

Κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αφαιρώντας το πρώτο εξωτερικό στρώμα  σε ροδέλες.

 

Λιώστε με  ένα πιρούνι τα  κομμάτια πατάτας και  αφήστε τα   να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Ανακατέψτε  τη μαγιονέζα με τις 3 κουταλιές της σούπας ξυνή κρέμα γάλακτος ή το γιαούρτι και αναμείξτε  με τις πατάτες, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια   και τα αυγά.

 

Αλατοπιπερώστε.

 

Σερβίρετε την πατατοσαλάτα σε θερμοκρασία δωματίου,

 

Μπορείτε να την φάτε ως κύριο γεύμα με πράσινη σαλάτα ως συνοδευτικό  ή σαν  ορεκτίκο.
Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 11 Μάρτιος 2010 17:10

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αμερικάνικη Πατατοσαλάτα
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Brunswick stew (Αμερικάνικο στιφάδο)

    Brunswick stew (Αμερικάνικο στιφάδο) Ένα τυπικό στιφάδο από τις νοτιοανατολικές ηνωμένες πολιτείες Υλικά για 4 - 6 μερίδες4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο8 κομμάτια κοτόπουλο1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες1 πράσινη…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5258 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί με κάρι μαγειρεμένο σε γάλα

    Αρνί με κάρι μαγειρεμένο σε γάλαΥλικά για 6 - 8 μερίδες1 kg Αρνί κομμένο σε τεμάχια4 φλιτζάνια (1 λίτρο) Νερό5 κουταλάκια (10 g) γλυκάνισο σε σκόνη5  γαρίφαλάκια θρυμματισμένα1 κουταλάκι  Τζίντζερ…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 4946 φορές Περισσότερα...
  • Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

    Μπιφτέκια γεμιστά με  τυρί Υλικά 1 κιλό  κιμά Ψίχα ψωμιού (4-5 φέτες) 2 ντομάτες τριμμένες 2 αβγά Μισό κρεμμύδι τριμμένο ρίγανη αλάτι πιπέρι Τυρί κίτρινο σε κομμάτια Προετοιμασία Σε ένα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 9031 φορές Περισσότερα...
  • Μοσχάρι με μελιτζάνες

    Μοσχάρι με μελιτζάνες Υλικά · 1 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια· 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο· 1 κιλό μελιτζάνες · 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα · 3 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες · 1 κουταλιά της…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6424 φορές Περισσότερα...
  • Βασιλόπιτα τσουρέκι

    Βασιλόπιτα τσουρέκιΥλικά * 1¼ κιλό αλεύρι * 8 αυγά * 1½ φλυτζάνι βούτυρο * 1½ φλυτζάνι ζάχαρη * 1 φλυτζάνι γάλα * 1 κουταλάκι αλάτι * 4 κουτ. σούπας μαγιά…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 10331 φορές Περισσότερα...
  • Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο

    Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο   Υλικά για ταψί Νο 40 * 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο * 1 ματσάκι κρεμμυδάκια πλυμένα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα * 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο * 1…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 6685 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με πατάτες-Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία