Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία - Συνταγη - Συνταγες Μαγειρικης
Δευτέρα, 01 Μάρτιος 2010 17:00

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία

Από τον/την Myrto
Βαθμολόγησε την συνταγή
(6 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία




Υλικά

4 μεγάλες πατάτες
4 σφιχτά βρασμένα αυγά
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
120 ml μαγιονέζα
3 κουταλιές της σούπας Ξυνή κρέμα ή γιαούρτι (για όσους δεν μπορούν να την βρουν)
αλάτι και πιπέρι





Προετοιμασία

Βράστε τις πατάτες και ξεφλούδιστε τις, κόψτε τις σε κυβάκια και αλατοπιπερώστε τις ελαφρά.

Κόψτε τα αυγά σε κυβάκια.

 

Κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αφαιρώντας το πρώτο εξωτερικό στρώμα  σε ροδέλες.

 

Λιώστε με  ένα πιρούνι τα  κομμάτια πατάτας και  αφήστε τα   να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Ανακατέψτε  τη μαγιονέζα με τις 3 κουταλιές της σούπας ξυνή κρέμα γάλακτος ή το γιαούρτι και αναμείξτε  με τις πατάτες, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια   και τα αυγά.

 

Αλατοπιπερώστε.

 

Σερβίρετε την πατατοσαλάτα σε θερμοκρασία δωματίου,

 

Μπορείτε να την φάτε ως κύριο γεύμα με πράσινη σαλάτα ως συνοδευτικό  ή σαν  ορεκτίκο.
Τελευταία επεξεργασία Πέμπτη, 11 Μάρτιος 2010 17:10

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αμερικάνικη Πατατοσαλάτα
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μπουρεκάκια

    Μπουρεκάκια Υλικά· 1 1/2 φλυτζάνι φέτα κομματιασμένη · 1 κουτί φύλλο · 1/2 φλυτζάνι βούτυρο · 2 αυγά · 1/4 φλυτζάνι βούτυρο · 1/2 φλυτζάνι αλεύρι · 1 1/2 φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 7424 φορές Περισσότερα...
  • Φασολάδα

    Φασολάδα Υλικά Μισό κιλό  ξερά φασόλια ( Τα μουλιάζουμε για μια νύχτα) 2  κρεμμύδια σε ροδέλες 3 καρότα σε ροδέλες 2-3 κομμάτια  σέλινο ψιλοκομμένα 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2…



    Στην κατηγορία Όσπρια
    Διαβάστηκε 9589 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα με μάραθο & σέλινο

    Σούπα με μάραθο & σέλινοΥλικά:2 κουταλιές της σούπας σπόρους μάραθου σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 ρίζα μάραθου  ψιλοκομμένη ( κρατήστε τα φύλλα για την γαρνιτούρα)1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 /…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6821 φορές Περισσότερα...
  • Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

    Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμιΥλικά 350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)175 γρ ζάχαρη άχνη1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ1 /…



    Στην κατηγορία Κρέμες
    Διαβάστηκε 6174 φορές Περισσότερα...
  • Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκε

    Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκεΣυστατικά:250 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα μπιζέλια1 λίτρο ζωμό λαχανικών100 γραμμάρια αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια σιτάκε20 γραμμάρια μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα τριμμένα 1…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 4698 φορές Περισσότερα...
  • Κασερόπιτα με φύλλο καταΐφι

    Κασερόπιτα με φύλλο καταΐφιΥλικά * 1 πακέτο φύλλο καταΐφι * 400 γρ. κασέρι κομμένο σε μικρά μικρά φετάκια * 1 κεσεδάκι γιαούρτι των 200 γρ. * 1 λίτρο γάλα *…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 6930 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ

    Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. μακαρόνια 250 γρ. κιμάς2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο Αλάτι, πιπέριΜοσχοκάρυδοΠαρμεζάνα τριμμένη Προετοιμασία Για τον κιμά Τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με πατάτες-Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία