Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 15:50

Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

Από τον/την Nikolas
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)


Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι


Υλικά



350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)
175 γρ ζάχαρη άχνη
1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ
1 / 4 φλιτζανιού μαύρο ρούμι


Προετοιμασία

Τρίψτε το τυρί σε ένα σουρωτήρι, χρησιμοποιώντας  ένα ξύλινο κουτάλι.

Ρίξτε την ζάχαρη, τον καφέ και το ρούμι στο τυρί και χτυπήστε το με ένα κουτάλι μέχρι να έχετε μια παχιά βελούδινη κρέμα.

Αφήστε το να ξεκουραστεί  σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.

Χωρίστε το μείγμα σε ποτήρια κοκτέιλ και βάλτε τα στο ψυγείο για μία ώρα τουλάχιστον .

Πριν το σερβίρισμα μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο τριμμένο καρύδι πάνω από τα ποτήρια..

 

Φωτογραφία από fugzu

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:09

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ρυζόγαλο
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • A.W.O.L.

    A.W.O.L. Υλίκα 1 / 2 μεζούρα ουγκιά λικέρ αμύγδαλο1 μεζούρα σκοτσέζικο ουίσκι1 / 2 μεζούρα λικέρ πορτοκάλι Curacao3 / 4 μεζούρα χυμό λάιμ Προετοιμασία Βαλτέ όλα τα υλικά στο σεϊκερ …




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Κρέμες-Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι