Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 15:50

Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

Από τον/την Nikolas
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)


Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι


Υλικά



350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)
175 γρ ζάχαρη άχνη
1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ
1 / 4 φλιτζανιού μαύρο ρούμι


Προετοιμασία

Τρίψτε το τυρί σε ένα σουρωτήρι, χρησιμοποιώντας  ένα ξύλινο κουτάλι.

Ρίξτε την ζάχαρη, τον καφέ και το ρούμι στο τυρί και χτυπήστε το με ένα κουτάλι μέχρι να έχετε μια παχιά βελούδινη κρέμα.

Αφήστε το να ξεκουραστεί  σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.

Χωρίστε το μείγμα σε ποτήρια κοκτέιλ και βάλτε τα στο ψυγείο για μία ώρα τουλάχιστον .

Πριν το σερβίρισμα μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο τριμμένο καρύδι πάνω από τα ποτήρια..

 

Φωτογραφία από fugzu

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:09

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ρυζόγαλο
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μανιτάρια με σάλτσα γιαουρτιού

    Μανιτάρια με σάλτσα γιαουρτιούΥλικά1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 κουταλιές της σούπας τριμμένη ντομάτα350 g  μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα  ή στην μέση  ανάλογα με το μέγεθος1 1 / 2 κουταλάκι πάπρικααλάτι και…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 12099 φορές Περισσότερα...
  • Αρνάκι Φρικασέ

    Αρνάκι Φρικασέ Υλικά · 1 1/2 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο · 2 μαρούλια ψιλοκομμένα · 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα · 1/2 ματσάκι φύλλα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6631 φορές Περισσότερα...
  • Σουτζουκάκια

    Σουτζουκάκια Υλικά Για τα σουτζουκάκια · 1/2 κιλό κιμά (ανάμικτος ή οτι άλλο σας αρέσει)· 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο· 1 αυγό · 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο · 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8595 φορές Περισσότερα...
  • Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκε

    Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκεΣυστατικά:250 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα μπιζέλια1 λίτρο ζωμό λαχανικών100 γραμμάρια αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια σιτάκε20 γραμμάρια μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα τριμμένα 1…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 4848 φορές Περισσότερα...
  • Γουρουνόπουλο με πατάτες στο φούρνο

    Γουρουνόπουλο με πατάτες στο φούρνο Υλικά· 1 κιλό γουρουνόπουλο · 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια · 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο · αλάτι και πιπέρι · Χυμός απο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7409 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα

    Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα Υλικά· 1 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 λεμόνια · 1 κουταλιά ρίγανη · αλάτι και πιπέρι ΠροετοιμασίαΑλατοπιπερώνουμε το αρνί και πασπαλίζουμε με ρίγανη…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7658 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Γλυκά-Κρέμες-Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι