Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:24

Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)


Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν



Υλικά


Για τα αντίδια

10 αντίδια 100 γρ το καθένα
10 φέτες ζαμπόν
Χυμό 2 λεμονιών
50 γρ βούτυρο
αλάτι και πιπέρι


Για την σάλτσα

50 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ
50 ml βούτυρο


Προετοιμασία

Βγάλτε τα εξωτερικά  φύλλα που έχουν χάσει το χρώμα τους αν υπάρχουν και πλύνετε τα αντίδια.

Τυλίξτε κάθε αντίδι σε μια φέτα ζαμπόν και βάλτε τα σε ένα λαδωμένο ρηχό ταψάκι.

Ρίξτε από πάνω τους τον χυμό λεμονιού.

Καλύψτε τα με μια βουτυρωμένη λαδόκολλα.

Ανάψτε τον  φούρνο στους 175 ° C και ψήστε  για μισή ώρα περίπου .

Μπορείτε να ετοιμάσετε την σάλτσα τυριού λίγο πριν τα βγάλετε από τον φούρνο. Λίωστε σε ένα μπρίκι η μικρή κατσαρόλα το βούτυρο με το τυρί και ανακατέψτε καλά

Αφαιρέστε τα από το φούρνο και  κόψτε τα κατά το μήκος τους και έπειτα διαγώνια  δύο φορές και θα έχετε  ένα τριγωνικό σχήμα.

Βάλτε σε μία πιατέλα και σκεπάστε τα με την  σάλτσα τυριού.

 

Φωτογραφία από walt hubis

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:32

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Κεφτέδες αρωματικοί

    Κεφτέδες αρωματικοίΥλικά 500 γρ. κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ψίχα ψωμιού μουσκεμένα σε νερό με λίγο ούζο ή τσίπουρο με γλυκάνισο. 1 αβγό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 5967 φορές Περισσότερα...
  • Αρνάκι Φρικασέ

    Αρνάκι Φρικασέ Υλικά · 1 1/2 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο · 2 μαρούλια ψιλοκομμένα · 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα · 1/2 ματσάκι φύλλα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6631 φορές Περισσότερα...
  • Βασιλόπιτα τσουρέκι γεμιστό χωρίς αυγά

    Βασιλόπιτα τσουρέκι γεμιστό χωρίς αυγάΥλικά * 50 γρ. μαγιά φρέσκια * 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα * 125 γρ. βούτυρο μαλακό αλατισμένο * 1/2 κουταλάκι αλάτι * 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 6445 φορές Περισσότερα...
  • Φύλλο για πίτα

    Υλικά για 4 φύλλα για ταψί Νο 40 * 500 γρ. αλεύρι * 2 κουταλιές της σούπας λάδι * αλάτι * νερό όσο ζηκώσει η ζύμη (περίπου 1 ποτήρι)ΠροετοιμασίαΣε μία…



    Στην κατηγορία Ψωμί / Ζύμες
    Διαβάστηκε 6586 φορές Περισσότερα...
  • Κιλότο στο grill (London broil)

    Κιλότο στο grill  (London broil)Υλικά για 4 μερίδες Το κρέας225 γρ  κιλότο (Αρνί μοσχάρι η χοιρινό) κομμένο σε κομμάτια χοντρά Το κιλότο είναι το μέρος της λεκάνης του ζώου χωρίς…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 9094 φορές Περισσότερα...
  • Γαλοπούλα γεμιστή

    Υλικά για 10 άτομα *  1 γαλοπούλα 4 - 5 κιλά *  1/4 κούπας χυμό λεμόνι *  1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι *  1/2 κούπα μαργαρίνη *  αλάτι, πιπέριΓια τη γέμιση…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 9179 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Σαλάτα με τοματίνια & Σπανάκι

    Σαλάτα με τοματίνια & Σπανάκι Υλικά για 2 άτομα 1  χούφτα ντοματίνια 1 χούφτα  φύλλα βασιλικού, 2 χούφτες φύλλα σπανάκι πλυμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Ξύδι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας- Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν