Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:24

Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)


Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν



Υλικά


Για τα αντίδια

10 αντίδια 100 γρ το καθένα
10 φέτες ζαμπόν
Χυμό 2 λεμονιών
50 γρ βούτυρο
αλάτι και πιπέρι


Για την σάλτσα

50 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ
50 ml βούτυρο


Προετοιμασία

Βγάλτε τα εξωτερικά  φύλλα που έχουν χάσει το χρώμα τους αν υπάρχουν και πλύνετε τα αντίδια.

Τυλίξτε κάθε αντίδι σε μια φέτα ζαμπόν και βάλτε τα σε ένα λαδωμένο ρηχό ταψάκι.

Ρίξτε από πάνω τους τον χυμό λεμονιού.

Καλύψτε τα με μια βουτυρωμένη λαδόκολλα.

Ανάψτε τον  φούρνο στους 175 ° C και ψήστε  για μισή ώρα περίπου .

Μπορείτε να ετοιμάσετε την σάλτσα τυριού λίγο πριν τα βγάλετε από τον φούρνο. Λίωστε σε ένα μπρίκι η μικρή κατσαρόλα το βούτυρο με το τυρί και ανακατέψτε καλά

Αφαιρέστε τα από το φούρνο και  κόψτε τα κατά το μήκος τους και έπειτα διαγώνια  δύο φορές και θα έχετε  ένα τριγωνικό σχήμα.

Βάλτε σε μία πιατέλα και σκεπάστε τα με την  σάλτσα τυριού.

 

Φωτογραφία από walt hubis

Τελευταία επεξεργασία Παρασκευή, 12 Μάρτιος 2010 16:32

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

    Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο Υλικά 1 κιλό  κοτόπουλο  σε μερίδες1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες ή μία κονσέρβα τοματάκια κονκασέ1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Κρέας- Αντίδια τυλιγμένα σε ζαμπόν