Παρασκευή, 05 Μάρτιος 2010 17:53

Φασολάκια με κοτόπουλο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Φασολάκια με κοτόπουλο

Υλικά

 

500 γραμ. Φασολάκια

4 μπουτάκια κοτόπουλου

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί

3 ώριμες ντομάτες τριμμένες

1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας

Μισό  κουτ. γλυκού ζάχαρη μαύρη

Μισό φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο

αλάτι και πιπέρι

 

 

Προετοιμασία

 

Πασπαλίζουμε τα μπούτια κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι και τα βάζουμε σε μια αντικολλητική κατσαρόλα μαζί με τα κρεμμύδια και 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο.

Τα σοτάρουμε ελαφρά, σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και αφήνουμε να σιγοβράζει για 40 λεπτά περίπου.

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τις ντομάτες, τον πελτέ αραιωμένο με λίγο νερό, την ζάχαρη, τα φασολάκια και τον άνηθο .

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν τα φασολάκια. Λιγο πριν τελειώσουμε το πιάτο μας προσθέτουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μπάμιες με κοτόπουλο Αρακάς με κοτόπουλο »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Γαύρος Μαρινάτος

    Γαύρος Μαρινάτος Υλικά· 1/2 κιλό γαύρο · Ξύδι · 1-2 κεφάλια σκόρδο · μαϊντανό · ελαιόλαδο Προετοιμασία Αφαιρούμε τα κεφάλια και τα εντόσθια από τους γαύρους Τους πλένουμε καλά και…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με θαλασσινά
    Διαβάστηκε 6427 φορές Περισσότερα...
  • Vegan Μους Σοκολάτα (νηστίσιμο)

    Vegan Μους Σοκολάτα (νηστίσιμο)Υλικά : 150 γραμμάρια σοκολάτα υγείας1 κουταλιά της σούπας κακάο100 γραμμαρία τόφου 100 γιαούρτι σόγιας1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας1 / 4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου Προετοιμασία: Θρυμματίστε το tofu…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 8490 φορές Περισσότερα...
  • Αυγά με ντομάτα, πιπεριά και λουκάνικα

    Υλικά για 4 άτομα * 700 γρ. ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ντομάτες ψιλοκομμένες σε κουτί). * 8 αυγά * 1/2 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο * 1…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 4547 φορές Περισσότερα...
  • Μουσταλευριά

    ΜουσταλευριάΥλικά * 5 ποτήρια του νερού βρασμένο μούστο * 1 ποτήρι του νερού αλεύρι * κανέλα * σουσάμι * ψιλοκομμένο καρύδιΠροετοιμασία Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το βρασμένο…



    Στην κατηγορία Κρέμες
    Διαβάστηκε 6284 φορές Περισσότερα...
  • Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ

    Spaghetti Bolognese - Σπαγγέτι Μπολονέζ Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. μακαρόνια 250 γρ. κιμάς2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο Αλάτι, πιπέριΜοσχοκάρυδοΠαρμεζάνα τριμμένη Προετοιμασία Για τον κιμά Τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι…



    Στην κατηγορία Ζυμαρικά με Κρέας
    Διαβάστηκε 9583 φορές Περισσότερα...
  • Τάρτα με Μπρι (Brie)

    Τάρτα με Μπρι (Brie)Υλικά για 4-6 Μερίδες175 γρ  ζύμη για τάρτες115 γρ  Brie (χώρις την πέτσα του )425 ml  κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού  κρόκο ( saffron )1 / 2…



    Στην κατηγορία Διάφορα
    Διαβάστηκε 11079 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

    Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμιΥλικά 350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)175 γρ ζάχαρη άχνη1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ1 /…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Φασολάκια με κοτόπουλο