Παρασκευή, 05 Μάρτιος 2010 17:53

Φασολάκια με κοτόπουλο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Φασολάκια με κοτόπουλο

Υλικά

 

500 γραμ. Φασολάκια

4 μπουτάκια κοτόπουλου

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί

3 ώριμες ντομάτες τριμμένες

1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας

Μισό  κουτ. γλυκού ζάχαρη μαύρη

Μισό φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο

αλάτι και πιπέρι

 

 

Προετοιμασία

 

Πασπαλίζουμε τα μπούτια κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι και τα βάζουμε σε μια αντικολλητική κατσαρόλα μαζί με τα κρεμμύδια και 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο.

Τα σοτάρουμε ελαφρά, σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και αφήνουμε να σιγοβράζει για 40 λεπτά περίπου.

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τις ντομάτες, τον πελτέ αραιωμένο με λίγο νερό, την ζάχαρη, τα φασολάκια και τον άνηθο .

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν τα φασολάκια. Λιγο πριν τελειώσουμε το πιάτο μας προσθέτουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μπάμιες με κοτόπουλο Αρακάς με κοτόπουλο »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Affinity

    AffinityΥλικά1 1 / 2 μεζούρα ουίσκι Σκωτίας1 μεζούρα γλυκό βερμούτ1 μεζούρα ξηρό βερμούτ2 sticks φλοιό πορτοκαλιούΠροετοιμασία Σε μια σεϊκέρ μισο-γεμάτο  με παγάκια, συνδυάστε όλα τα συστατικά. Χτυπήστε καλά. Σερβίρετε σε…



    Στην κατηγορία Κοκτέιλ / Αλκοολούχα
    Διαβάστηκε 2174 φορές Περισσότερα...
  • Γαρίδες πανέ

    Υλικά * 500 γρ. μεγάλες γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες * ½ ποτήρι νερό * 100 γρ. αλεύρι * ½ φλυτζάνι του καφέ ξύδι * αλάτι * πιπέρι * ελαιόλαδο για…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 6729 φορές Περισσότερα...
  • Κατσικάκι γαρδούμπα στην γάστρα

    Κατσικάκι γαρδούμπα στην γάστρα Υλικά 2 κιλά κατσικάκι2 ντομάτες χοντροκομμένες2 κρεμμύδια χοντροκομμένα1 ποτήρι λάδι 3 Σκελίδες σκόρδο Λίγο άνηθο Αντεράκια γάλακτος Προετοιμασία Κόβουμε  το κρέας σε κομμάτια και ρίχνουμε  αλατοπίπερο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6506 φορές Περισσότερα...
  • Πικάντικη Σούπα με ζυμαρικά

    Πικάντικη Σούπα με ζυμαρικάΥλικα για 4 μερίδες:1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 λίτρο νερό1 κονσέρβα  φασόλιαδιάφορα φρέσκα  λαχανικά ( καρότα, κολοκυθάκια, φασολάκια, πατάτες, …



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6440 φορές Περισσότερα...
  • Σουτζουκάκια

    Σουτζουκάκια Υλικά Για τα σουτζουκάκια · 1/2 κιλό κιμά (ανάμικτος ή οτι άλλο σας αρέσει)· 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο· 1 αυγό · 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο · 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7422 φορές Περισσότερα...
  • Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας

    Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιαςΥλικά για 4 μερίδες5 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ξύδι 2 κουταλιές της σούπας κονιάκΧυμό από 1 πορτοκάλι…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 7049 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κεφτέδες Ογκραντέν

    Κεφτέδες Ογκραντέν Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο Ψίχα ψωμιού απο τρεις μεγάλες φέτες2 κρόκους αυγού1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 κονσέρβα χυμό τομάτας200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένοΛίγο μαϊντανό1 κλωνάρι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Πουλερικά-Φασολάκια με κοτόπουλο