Τετάρτη, 21 Απρίλιος 2010 16:17

Σπαγγέτι με γαρίδες

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(32 ψήφοι)

Σπαγγέτι με γαρίδες

 

 

 

Υλικά :

 

300 γραμ. σπαγγέτι

16 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες

2 μέτριες ντομάτες σε κύβους

1 κρεμμύδι μετρίο ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο

2 ώριμες ντομάτες τριμμένες

2 κουταλιές της  σούπας ελαιόλαδο

Λίγο σχοινόπρασσο (προαιρετικά)

 

 

 

Προετοιμασία :

 

Σε λίγο νερό που κοχλάζει ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.

Μόλις ξανθίνουν , ρίχνουμε την ντομάτα και αφήνουμε την σάλτσα να βράσει για λίγα λεπτά.

Εντωμεταξύ  βράζουμε τις γαρίδες σε μία κατσαρολίτσα , μόλις βράσουν τις βγάζουμε και τις βάζουμε να πάρουν μια βράση με τη σάλτσα. Στο τέλος προσθέτουμε και το ελαιόλαδο.

Εντωμεταξύ στο νερό που έβρασαν οι γαρίδες ρίχνουμε τα μακαρόνια και όταν είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα σερβίρουμε με την σάλτσα και ψιλοκομμένο σχοινόπρασσο.

 

φωτογραφία από Allerina & Glen MacLarty

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 21 Απρίλιος 2010 16:30

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αστακομακαρονάδα
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Κουνουπίδι Τηγανητό πανέ

    Κουνουπίδι Τηγανητό πανέ Υλικά 1 κουνουπίδι μεγάλοΑλάτιΛάδι για το τηγάνισμα Για το χυλό 2 αυγά 40 γρ. τυρί τριμμένο3 κουταλιές γάλα2 κουταλιές λάδι2 κουταλιές τομάτα τριμμένη1 ποτήρι νερόΑλεύρι Προετοιμασία Βράζουμε …



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 6525 φορές Περισσότερα...
  • Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

    Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνηΥλικά για 4 άτομα * 4 μήλα κίτρινα * 3 κουταλιές βούτυρο * χυμό ενός λεμονιού * 120 γρ. ζάχαρη * 80 γρ. κουκουνάρι * 6…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 9317 φορές Περισσότερα...
  • Πατάτες με μπέικον στο φούρνο

    Υλικά για 4 - 6 άτομα * 1 κιλό πατάτες * 4 αυγά * 6 φέτες μπέικον φιλοκομμένο * 350 γρ. γραβιέρα τριμμένη * 300 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο * 100…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 8144 φορές Περισσότερα...
  • Κοτόπουλο μέ φυστίκια κάσιους

    Κοτόπουλο μέ φυστίκια κάσιουςΥλικά για 4 μερίδες * 300 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο  σε λεπτές φέτες * 1 φλιτζάνι ψημένα κάσιους * 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα * 1 μέτριο κρεμμύδι…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 7384 φορές Περισσότερα...
  • Κέικ σοκολάτα

    Κέικ σοκολάταΥλικά για 2 κέικ * 500 γρ. φαρίνα * 2 φακέλους κουβερτούρα σε σταγόνες * 2 φακελάκια έτοιμο γλάσο με γεύση σοκολάτας * 250 ml γάλα * 300 γραμμ.…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 7346 φορές Περισσότερα...
  • Φακές σούπα

    Υλικά για 4 - 6 μερίδες½ κιλό φακές2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο φιλοκομμένες1 - 2 φύλλα δάφνης2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι ΠροετοιμασίαΑφού καθαρίσουμε τις φακές τις…



    Στην κατηγορία Όσπρια
    Διαβάστηκε 9911 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr