Τετάρτη, 21 Δεκέμβριος 2011 17:40

Φιλέτα Πέρκας στον φούρνο με τομάτα και πιπεριές

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Υλικά

4 φιλέτα πέρκας
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες
1 ντομάτα σε ροδέλες
1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες
1 πιπεριά κόκκινη σε ροδέλες
μαϊντανό ψιλοκομμένο


Προετοιμασία


Βάζουμε τα φιλέτα σε ένα πυρέξ και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι,
πιπέρι και ρίγανη
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον χυμό ντομάτας και το ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε στο πυρέξ.
Τοποθετουμε ενδιάμεσα και τα κολοκυθάκια.
Τις ροδέλες ντομάτας και πιπεριάς τις βάζουμε πάνω στις φέτες του ψαριού και προσθέτουμε και τον μαϊντανό
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για μία ώρα περίπου .

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 21 Δεκέμβριος 2011 17:46

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μανιτάρια γεμιστά

    Υλικά για 4 άτομα * 4 μεγάλα μανιτάρια * 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο * 1 κουτ. σούπας μαργαρίνη * 4 λεπτές φετούλες τυρί γραβιέρα * 2 κουτ. σούπας αλεύρι *…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 7035 φορές Περισσότερα...
  • Φασολάδα με άρωμα ανατολής

    Φασολάδα με άρωμα ανατολής Υλικά Μισό κιλό φασόλια ξερά ( μουλιασμένα σε νερό από βραδίς) 2  κρεμμύδια σε ροδέλες 2 Κόκκινες πιπεριές κομμένες σε στικς1  Κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο1…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 8148 φορές Περισσότερα...
  • Μοσχάρι Βραστό

    Μοσχάρι Βραστό Υλικά · 1 κιλό κιλότο μοσχάρι · 5 κρεμμύδια μικρά · 4 καρότα · 2 ρίζες σέλινο · λίγο ελαιόλαδο· αλάτι και πιπέρι Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6681 φορές Περισσότερα...
  • Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο

    Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλοΥλικά για ταψί Νο 40 * 1 λίτρο γάλα * 6 αβγά * 250 γρ. φέτα τριμμένη * 250 γρ. ανθότυρο τριμμένο * πιπέριΓια τη ζύμη *…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 7337 φορές Περισσότερα...
  • Vegan Μους Σοκολάτα (νηστίσιμο)

    Vegan Μους Σοκολάτα (νηστίσιμο)Υλικά : 150 γραμμάρια σοκολάτα υγείας1 κουταλιά της σούπας κακάο100 γραμμαρία τόφου 100 γιαούρτι σόγιας1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας1 / 4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου Προετοιμασία: Θρυμματίστε το tofu…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 8430 φορές Περισσότερα...
  • Κουραμπιέδες

    Κουραμπιέδες Υλικά   * 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος * 1/2 κιλό μαργαρίνη * 1 κιλό αλεύρι μαλακό * 1/2 κιλό αμύγδαλα καβουρντισμένα * 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ * 1 αυγό…



    Στην κατηγορία Κουλουράκια
    Διαβάστηκε 6091 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Χταποδοκεφτέδες

    Χταποδοκεφτέδες Υλικά · 1 κιλό χταπόδι · 1 πράσο ψιλοκομμένο · 1 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη · 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο · 2 κρεμμύδια τριμμένα · 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο ·…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Θαλασσινα-Φιλέτα Πέρκας στον φούρνο με τομάτα και πιπεριές