Τετάρτη, 21 Δεκέμβριος 2011 17:40

Φιλέτα Πέρκας στον φούρνο με τομάτα και πιπεριές

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(3 ψήφοι)

Υλικά

4 φιλέτα πέρκας
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες
1 ντομάτα σε ροδέλες
1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες
1 πιπεριά κόκκινη σε ροδέλες
μαϊντανό ψιλοκομμένο


Προετοιμασία


Βάζουμε τα φιλέτα σε ένα πυρέξ και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι,
πιπέρι και ρίγανη
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον χυμό ντομάτας και το ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε στο πυρέξ.
Τοποθετουμε ενδιάμεσα και τα κολοκυθάκια.
Τις ροδέλες ντομάτας και πιπεριάς τις βάζουμε πάνω στις φέτες του ψαριού και προσθέτουμε και τον μαϊντανό
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για μία ώρα περίπου .

Τελευταία επεξεργασία Τετάρτη, 21 Δεκέμβριος 2011 17:46

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Φακές σούπα με σπανάκι

    Φακές σούπα με σπανάκι Υλικά: 1,5 φλιτζάνι φακές πλυμένες7 φλιτζάνια νερό 2 σκελίδες σκόρδο λιώμενο 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα  κρεμμύδια Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο Μισό κιλό…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 8013 φορές Περισσότερα...
  • Καλαμαράκια με Σπανάκι

    Καλαμαράκια με Σπανάκι · Καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια · Μισό  κιλό σπανάκι · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 1 ποτηράκι κρασί · 1 κονσέρβα…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 10450 φορές Περισσότερα...
  • Γαριδοπίλαφο

    Γαριδοπίλαφο · 1 κιλό γαρίδες πλυμένες · 3 φλυτζάνια ρύζι · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 μέτρια κρεμμύδια · 1 κονσέρβα κονασέ· αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 9120 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικα

    Σούπα με Μπρόκολο και πάπρικαΥλικά για 4 άτομα:1 μέτριο μπρόκολο1 κρεμύδι2 φλιτζάνια νερό1 κύβος ζωμού λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πάστα πάπρικαςΑλάτι & πιπέριΠροετοιμασία: Πλύνετε το μπρόκολο.Κόψτε το κοτσάνι σε κομμάτια…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 6284 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί καπαμά

    Αρνί καπαμά Υλικά · 1 κιλό αρνί κομμένο σε μεγάλα κομμάτια· 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο · 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κρασί λευκό · 2 κουταλιές του γλυκού τοματοπελτέ · 2…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7883 φορές Περισσότερα...
  • Παπουτσάκια

    Παπουτσάκια Υλικά· 1 κιλό μέτριες μελιτζάνες · 1/2 κιλό κιμά · 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο· 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο · 1/2 φλυτζάνι κρασί · 1/2 ματσάκι…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 8075 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Κυρίως πιάτα-Θαλασσινα-Φιλέτα Πέρκας στον φούρνο με τομάτα και πιπεριές