Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2012 03:30

Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)



Υλικά

700γρ. ρεβύθια βρασμένα

Μισό ματσάκι άνηθο

4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

2 πράσα

Μισό φλιτζάνι  λάδι ελιάς

Αλεύρι

αλάτι

πιπέρι



Προετοιμασία

Κάνουμε πολτό τα ρεβίθια  μας.

Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το πράσο,

Μόλις μαλακώσουν τα ρίχνουμε στο πολτό των ρεβυθιών μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε ένα όμορφα δεμένο μείγμα.

Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι με το ζεστό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσαφίσουν

tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πουρές Μελιτζάνας
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Εύκολη Σούπα μπιζελιών

    Εύκολη Σούπα μπιζελιώνΥλικά: 1 kg κατεψυγμένα μπιζέλια1 μεγάλο πράσο, κομμένο σε ροδέλες1 κύβος λαχανικών1 λίτρο νερόΠροετοιμασία:Βάλτε τα κατεψυγμένα μπιζέλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα.Καλύψτε τα με νερό και προσθέστε έναν κύβο …



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 4920 φορές Περισσότερα...
  • Κοτοσαλάτα

    Κοτοσαλάτα Υλικά 1 κοτόπουλο βρασμένο1/4 κασέρι 1/4 ζαμπόν ( ή τσιγαρισμένο μπέϊκον)2 πιπεριές μαγιονέζα λίγος μαϊντανός Προετοιμασίαόταν  κρυώσει το κοτόπουλο το  ξεψαχνίζουμε και το κόβουμε σε  μικρά κομμάτια (κύβους)Ψιλοκόβουμε το…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με κρέας
    Διαβάστηκε 7486 φορές Περισσότερα...
  • Κέικ με σοκολάτα κουβερτούρα

    Κέικ με σοκολάτα κουβερτούραΥλικά * 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του * 180 γρ. ζάχαρη * 2 αυγά * 1 γιαούρτι των 200 γρ. * 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ…



    Στην κατηγορία Κέικ
    Διαβάστηκε 7073 φορές Περισσότερα...
  • Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδο

    Αγγουροσαλάτα με δύοσμο και σκόρδοΥλικά:2 φλιτζάνια  άπαχο γιαούρτι2 αγγούρια2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΑλάτιΜαύρο πιπέρι  φρεσκοτριμμένο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο1 / 3 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο φύλλα μαϊντανού2 κουταλιές της σούπας   έξτρα…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 5472 φορές Περισσότερα...
  • Σούπα από πράσο και πατάτες

    Σούπα από πράσο και πατάτεςΥλικά:300 γρ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους.1 μεγάλο πράσο (το λευκό κομμάτι) κομμένο σε ροδέλες1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη σελινόριζα4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών1 μικρό κρεμμύδι,…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5760 φορές Περισσότερα...
  • Χταπόδι με λευκό κρασί, μέλι και αρωματικά

    Υλικά για 4 άτομα * 1 κιλό χταπόδι * 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες * 1 ποτήρι του νερού κρασί λευκό ημίγλυκο * 1 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο * 1/4…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 3786 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ

    Κεφτεδάκια με Σάλτσα ΚάρυΥλικά 500 γρ. κιμάς βοδινό2 κουταλάκια  κάρυ σκόνη3 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη1 αυγό1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο5 – 6 μικρά καρότα τρυφερά3 – 4 κουταλιές αλεύριΑλάτι, πιπέριΒούτυρο και λάδιΖωμός…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με λαχανικά-Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο