Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2012 03:30

Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)



Υλικά

700γρ. ρεβύθια βρασμένα

Μισό ματσάκι άνηθο

4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

2 πράσα

Μισό φλιτζάνι  λάδι ελιάς

Αλεύρι

αλάτι

πιπέρι



Προετοιμασία

Κάνουμε πολτό τα ρεβίθια  μας.

Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το πράσο,

Μόλις μαλακώσουν τα ρίχνουμε στο πολτό των ρεβυθιών μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε ένα όμορφα δεμένο μείγμα.

Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι με το ζεστό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσαφίσουν

tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πουρές Μελιτζάνας
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Τοματόσουπα με άρωμα ινδικό

    Τοματόσουπα με άρωμα ινδικόΥλικά για 4 μερίδες:1 λίτρο χυμός λαχανικών και ντομάτας400 ml. γάλα καρύδας (χωρίς ζάχαρη)3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό1 κουταλιά της σούπας  masala garam1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5433 φορές Περισσότερα...
  • Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα

    Αρνί λαδορίγανη στη κατσαρόλα Υλικά· 1 κιλό αρνί · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 λεμόνια · 1 κουταλιά ρίγανη · αλάτι και πιπέρι ΠροετοιμασίαΑλατοπιπερώνουμε το αρνί και πασπαλίζουμε με ρίγανη…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7584 φορές Περισσότερα...
  • Μους σοκολάτα

    Μους σοκολάταΥλικά για 6 άτομα * 300 γρ. κουβερτούρα * 200 ml καλαμποκέλαιο * 500 ml κρέμα γάλακτος ΠροετοιμασίαΛιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι και…



    Στην κατηγορία Γλυκά με Σοκολατα
    Διαβάστηκε 6913 φορές Περισσότερα...
  • Μύδια Σαγανάκι

      Υλικά 15-20 μύδια 1/3 φλιτζάνι λάδι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ κομματάκια φέτα   Προετοιμασία Καθαρίζουμε τα μύδια πολύ καλά από τα…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 8569 φορές Περισσότερα...
  • Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο

    Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο Υλικά· ½ κιλό κιμάς · Ψίχα απο 2 φέτες άσπρου ψωμιού  μουσκεμένο σε νερό και στιμμένο · 1 φλυτζάνι ελαιόλαδα· 1/3 ματσάκι μαϊντανό · 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6176 φορές Περισσότερα...
  • Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμι

    Τυρί Ricotta με καφέ & ρούμιΥλικά 350 γρ  Ricotta ( αν δεν μπορείτε να βρείτε χρησιμοποιήστε ανθότυρο η cottage cheese)175 γρ ζάχαρη άχνη1 / 4 φλιτζανιού φρεσκοτριμμένο μαύρο καφέ1 /…



    Στην κατηγορία Κρέμες
    Διαβάστηκε 6272 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κουραμπιέδες

    Κουραμπιέδες Υλικά   * 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος * 1/2 κιλό μαργαρίνη * 1 κιλό αλεύρι μαλακό * 1/2 κιλό αμύγδαλα καβουρντισμένα * 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ * 1 αυγό…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με λαχανικά-Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο