Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2012 03:30

Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο

Από τον tzoumtrialarilaro
Βαθμολόγησε την συνταγή
(1 ψήφος)



Υλικά

700γρ. ρεβύθια βρασμένα

Μισό ματσάκι άνηθο

4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

2 πράσα

Μισό φλιτζάνι  λάδι ελιάς

Αλεύρι

αλάτι

πιπέρι



Προετοιμασία

Κάνουμε πολτό τα ρεβίθια  μας.

Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το πράσο,

Μόλις μαλακώσουν τα ρίχνουμε στο πολτό των ρεβυθιών μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε ένα όμορφα δεμένο μείγμα.

Με ένα κουτάλι ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι με το ζεστό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσαφίσουν

tzoumtrialarilaro

tzoumtrialarilaro

Δειπνοσοφιστής

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πουρές Μελιτζάνας
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με λαχανικά-Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο