Κυριακή, 22 Νοέμβριος 2009 20:02

Τυρόπιτα με σφολιάτα

Από τον/την Melpo
Βαθμολόγησε την συνταγή
(4 ψήφοι)

Τυρόπιτα με σφολιάτα


Υλικά για 6 - 8 άτομα


1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (για σπιτικό φύλο σφολιάτας δείτε στην κατηγορία ζύμες)

500 gr. φέτα τριμμένη

250 gr ανθότυρο τριμμένο

1 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο γάλα

2 αυγά

πιπέρι

Λίγο ελαιόλαδο



Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά, το γάλα, τα αυγά και το πιπέρι. Σε ένα ταψί τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας (προσοχή στο σπιτικό φύλλο δεν χρησιμοποιούμε αντικολλητικό χαρτί αλλά αλείφουμε το ταψί με ελαιόλαδο). Απλώνουμε το μείγμα των τυριών και τοποθετούμε και το δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Κλείνουμε προσεκτικά τα δύο φύλλα και με ένα μαχαίρι χαράζουμε ελαφρά την επιφάνεια της πίτας σε κομμάτια. Αλείφουμε το φύλλο με λίγο ελαιόλαδο, ραντίζουμε με λίγο νεράκι και ψήνουμε στους 200° C σε φούρνο με αντίσταση πάνω κάτω έως ότου ροδίσει η πίτα (περίπου 40 λεπτά).

Τελευταία επεξεργασία Τρίτη, 24 Νοέμβριος 2009 16:14

Copyright συνταγής www.syntages-mageirikhs.gr.


Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτή την συνταγή στην ιστοσελίδα σας ή στο blog σας αντιγράψτε τον παρακάτω κώδικα και επικολήστε τον σε εμφανές σημείο της σελίδας σας.


Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο Αλευρόπιτα »
Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορείτε να σχολιάσετε

Τυχαίες Συνταγές

  • Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκε

    Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκεΣυστατικά:250 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα μπιζέλια1 λίτρο ζωμό λαχανικών100 γραμμάρια αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια σιτάκε20 γραμμάρια μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα τριμμένα 1…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 4745 φορές Περισσότερα...
  • Σος ροκφόρ

    Υλικά * 200 γρ. τυρί ροκφόρ ή μπλέ τυρί * 100 ml κρέμα γάλακτος * 100 ml γάλα εβαπορέΠροετοιμασία Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ροκφόρ, την κρέμα γάλακτος και το…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 7351 φορές Περισσότερα...
  • Εύκολο μιλφέιγ

    Εύκολο μιλφέιγΥλικά * 3 ποτήρια γάλα * 5 κουτ. σούπας κορν φλάουρ * 1 φλυτζάνι ζάχαρη * 1 κουτί σαντιγύ (π.χ Garni ή Ermol) * 2 πακέτα σφολιατίνια κομμένα κατά…



    Στην κατηγορία Γλυκά Διάφορα
    Διαβάστηκε 10194 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα

    Σαλάτα ρόκα με παρμεζάναΥλικά για 4 άτομα * 1 ματσάκι ρόκα * 5 - 6 λιαστές ντομάτες (προαιρετικά) * 100 gr παρμεζάνα κομμένη σε πολύ λεπτές φέτες * 2 κουταλιές…



    Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
    Διαβάστηκε 7700 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα με τοματίνια & Σπανάκι

    Σαλάτα με τοματίνια & Σπανάκι Υλικά για 2 άτομα 1  χούφτα ντοματίνια 1 χούφτα  φύλλα βασιλικού, 2 χούφτες φύλλα σπανάκι πλυμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Ξύδι…



    Στην κατηγορία Σαλάτες με λαχανικά
    Διαβάστηκε 6578 φορές Περισσότερα...
  • Κουνέλι Στιφάδο

    Κουνέλι Στιφάδο Υλικά · 1 μικρό κουνέλι σε μερίδες· 2 ½ κιλά κρεμμύδια μικρά · 1 κρεμμύδι ξηρό μεγάλο · 1 φλυτζάνι λάδι · 1 φύλλο δάφνης · 1 φλυτζάνι…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 7695 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Παστίτσιο

    Παστίτσιο Υλικά· 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά · 8 κουταλιές βούτυρο · 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο· 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο· 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο · 1/2 φλυτζάνι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά πίτες-Τυρόπιτα με σφολιάτα