Πουλερικά

Πουλερικά

Μερίδες: 12Υλικά:1 γαλοπούλα μεγάλη1/2 κιλό φιλέτο χοιρινό1 φλιτζάνι σταφίδες1 μικρό ποτήρι κονιάκ10 συκώτια κοτόπουλου1 μπολ ψίχουλα από μπαγιάτικο άσπρο ψωμί 200 μλ γάλα1 αυγό1 κρεμμύδιΑλάτι, πιπέρι, λάδι 2 φέτες ζαμπόν…
Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλο μεγάλα 1 μαραθόριζα 1 κολοκύθα μικρή 2 Πατάτες Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Προετοιμασία Πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά μας, την κολοκύθα μας δεν χρειάζεται να την…
Αρακάς με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. Αρακάς 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…
Φασολάκια με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. Φασολάκια 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…
Μπάμιες με κοτόπουλο Υλικά   500 γραμ. μπάμιες 4 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό  φλιτζάνι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. γλυκού πελτέ…
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκυθάκια       Υλικά  για 4 άτομα:   2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα  κομμένα σε κύβους 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Μισό ποτηράκι λευκό…
Φιλέτο γαλοπούλας με βερίκοκα και δαμάσκηνα       Υλικά για 4 άτομα :   4 φιλέτα γαλοπούλας (160 γρ. το καθένα ωμό) 5 αποξηραμένα δαμάσκηνα 5 αποξηραμένα βερίκοκα 1…
Ραγού Γαλοπούλας από την ΟυγγαρίαΥλικά500 g στήθος γαλοπούλας 2 κρεμμύδια 3 φλιτζάνια (225 g) μανιτάρια 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλιές της σούπας…
Κοτόπουλο Γεμιστό με κουκουνάρι και σταφίδαΥλικά1 μεγάλο κοτόπουλο300 γρ συκωτάκιαμπαχαρικάμικρές στρογγυλές πατάτες100 γρ κουκουνάρι 100 γρ σταφίδα 50 γρ (1 κομμάτι) κεφαλοτύρι 2 σκελίδες Σκόρδο λιωμένεςΒούτυροΠροετοιμασίαΑνακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα…
Κοτόπουλο Γεμιστό μέ κάσταναΥλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο300 γρ συκωτάκιαμπαχαρικάμικρές στρογγυλές πατάτες 200 γρ κάστανα βρασμένα η ψημένα Βούτυρο Προετοιμασία Ανακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα μπαχαρικά και τα κάστανα . Γεμίζουμε…
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιαςΥλικά για 4 μερίδες5 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ξύδι 2 κουταλιές της σούπας κονιάκΧυμό από 1 πορτοκάλι…
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Υλικά· 1 κιλό Κοτόπουλο· 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια· 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο · αλάτι και πιπέρι · Χυμός απο 2 λεμόνια…
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο Υλικά · 1  κοτόπουλο σε μερίδες  (1 κιλό) · 4 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι · 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο · 1 λεμόνι · αλάτι και…
Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος Υλικά για 4 μερίδες 1 Κοτόπουλο  500 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ  φέτα 250 γρ γκούντα τριμμένο 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι Ρίγανη Κάρι 2 Αυγά…
Κοτόπουλο Maryland (Maryland Chicken)Υλικά για 4 μερίδες350 ml  ή 1 1 / 2 φλιτζάνια γάλα25 γρ ή 1 / 4 φλιτζανιού αλεύρι με λίγο αλάτι και πιπέρι4 στήθη κοτόπουλου1 αυγό,…
«ΈναρξηΠροηγούμενο12ΕπόμενοΤέλος»
Σελίδα 1 από 2

Τυχαίες Συνταγές

  • Σούπα Κουνουπίδι με καρότο

    Σούπα Κουνουπίδι με καρότο Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. κουνουπίδι5 κουταλιές βούτυρο4 κουταλιές αλεύρι150 ml γάλα πλήρες400 ml ζωμός κοτόπουλου ή Βοδινού100 ml κρέμα γάλακτος100 γρ. καρότο  κομμένο σε…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 5691 φορές Περισσότερα...
  • Μπιφτέκια με πατάτες και καρότα στο φούρνο

    Μπιφτέκια με πατάτες και καρότα στο φούρνοΥλικά   1 κιλό  κιμάΨίχα ψωμιού (4-5 φέτες)2 ντομάτες τριμμένες2 αβγάΜισό κρεμμύδι τριμμένο Μισό κιλό πατάτες 300 γραμμάρια καρότα Ελαιόλαδορίγανηαλάτιπιπέρι   Προετοιμασία Σε ένα…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 6994 φορές Περισσότερα...
  • Tortilla Espanola (Ισπανική ομελέτα με πατάτες)

    Tortilla Espanola (Ισπανική ομελέτα με πατάτες)Υλικά3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες  σε λεπτές φέτες2 φλιτζάνια κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1,5 κουταλάκι  αλάτι6 αυγά1 κουταλάκι πάπρικα1/2 κουταλάκι  μαύρο…



    Στην κατηγορία Διάφορα
    Διαβάστηκε 14503 φορές Περισσότερα...
  • Κεφτέδες αρωματικοί

    Κεφτέδες αρωματικοίΥλικά 500 γρ. κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ψίχα ψωμιού μουσκεμένα σε νερό με λίγο ούζο ή τσίπουρο με γλυκάνισο. 1 αβγό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,…



    Στην κατηγορία Κρέας
    Διαβάστηκε 5930 φορές Περισσότερα...
  • Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκε

    Μπιζελόσουπα με μανιτάρια σιτάκεΣυστατικά:250 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα μπιζέλια1 λίτρο ζωμό λαχανικών100 γραμμάρια αποξηραμένα ή φρέσκα μανιτάρια σιτάκε20 γραμμάρια μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα τριμμένα 1…



    Στην κατηγορία Σούπες
    Διαβάστηκε 4799 φορές Περισσότερα...
  • Σαλάτα Γαλοπούλας

    Υλικά 100 γραμ. ψητή ή βραστή γαλοπούλαΠράσινη σαλάτα ωμή ½ φλιτζάνι άνηθο ½ φλιτζάνι μαϊντανό 1 κουταλ. γλυκού  κουκουνάρι1 κουταλ.  σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλ.  σούπας ξύδι balsamico2 κουταλ.  γλυκού…



    Στην κατηγορία Σαλάτες διάφορες
    Διαβάστηκε 6533 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Κοτόπουλο a la Provencal

    Κοτόπουλο a la ProvencalΥλικά για 4 μερίδες * 4  στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα με το δέρμα τους * 1 κουταλάκι του γλυκού μυρωδικά * 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα * 2 σκελίδες…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr