Θαλασσινα

Θαλασσινα

Υλικά 4 φιλέτα σολομού (150 γρ. το καθένα ωμό)3 φέτες ψωμί ολ. αλέσεως, προηγούμενης ημέρας1 κύβο λαχανικών ΠροετοιμασίαΑφαιρούμε την κόρα από τις φέτες ψωμιού, κόβουμε την ψίχα σε κομματάκια, τη…
Υλικά :200 γραμ. ρύζι μαύρο 1 μικρό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότοΜισή κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα1 κουτ. σούπας ελαιόλαδομαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι10 -12 γαρίδες ή καραβίδες μέτριες χωρίς…
Υλικά4 φιλέτα πέρκαςαλάτι, πιπέρι, ρίγανη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες1 ντομάτα σε ροδέλες1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες1 πιπεριά κόκκινη σε…
Χταπόδι με σπανάκι Υλικά1 κιλό χταπόδι βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κιλό  σπανάκι ( φρέσκο) Μισό κιλό  κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό κιλό  ντομάτες τριμμένες 2 κουταλιές μαϊντανό 2 φλιτζάνια κόκκινο …
Σουπιές με άγρια χόρταΥλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια 1 ½ κιλό χόρτα άγρια 1 ποτήρι ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της Σούπας Τοματοπελτέ 1…
Σουπιές με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθοΥλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες σε κομμάτια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Μισό ματσάκι άνηθο 2 Ντομάτες τριμμένες 2 κουταλάκια  του γλυκού τοματοπελτέ 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο…
Ριζότο ΘαλασσινώνΥλικά 1 φλιτζάνι ρύζι 200 γρ Μύδια 200 γρ Χταπόδι  βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια 200 γρ Γαρίδες καθαρισμένες 400 γρ Καλαμάρια καθαρισμένα και κομμένα σε κομματάκια 1 μεγάλο…
Φιλέτα Γλώσσας στο γκριλΥλικά 8 φιλέτα γλώσσα250 γρ γιαούρτι200 γρ. τυρί τριμμένο4 κουταλιές ελαίολαδοΑλάτι, πιπέρι Προετοιμασία Λαδώνουμε  8 κομμάτια αλουμινόχαρτο. Περνάμε  τα φιλέτα με γιαούρτι και αλατοπιπερώνουμε , προσθέτουμε το…
Σουπιές με Σάλτσα Ντομάτας Υλικά · 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια · 3  κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 1 ποτηρί κρασί · 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ · 1 κονσέρβα…
Σουπιές Κρασάτες Υλικά · 6 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια · 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο· 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα · 250 ml κρασί · 1 κονσέρβα τοματάκια κονκασέ ή 3 φρέσκες τομάτες…
Καλαμάρια Γεμιστά με σπανάκι Υλικά · 8 καλαμαράκια μέτρια (πλυμένα καθαρισμένα)· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδοι · 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα · 300 γρ σπανάκι · 200 γρ. φέτα κομμένη σε κυβάκια·…
Καλαμάρια Γεμιστά Υλικά · 8 καλαμαράκια μέτρια (πλυμένα καθαρισμένα)τυ· 1 φλυτζάνι ελαιόλαδοι · 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα · 200 γρ. φέτα κομμένη σε κυβάκια ( ή κεφαλοτύρι) · 2 πιπεριές…
Γαρίδες Σαγανάκι Υλικά · 1 κιλό γαρίδες · 1/3 φλυτζάνι λάδι · 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο · 2 ντομάτες τριμμένες · 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ · φέτα σε κύβους…
Γαύρος λαδορίγανη στο φούρνο · 1 κιλό γαύρους · 1/2 φλυτζάνι λάδι · 1 λεμόνι · ρίγανη · αλάτι, πιπέρι ΠροετοιμασίαΑφαιρείτε τα κεφάλια απο τους γαύρους και τους καθαρίζετεΤους πλένουμε…

Γαριδοπίλαφο

Από τον/την Nikolas
Γαριδοπίλαφο · 1 κιλό γαρίδες πλυμένες · 3 φλυτζάνια ρύζι · 1 φλυτζάνι λάδι · 2 μέτρια κρεμμύδια · 1 κονσέρβα κονασέ· αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε…
«ΈναρξηΠροηγούμενο12ΕπόμενοΤέλος»
Σελίδα 1 από 2

Τυχαίες Συνταγές

  • Κασερόπιτα με φύλλο καταΐφι

    Κασερόπιτα με φύλλο καταΐφιΥλικά * 1 πακέτο φύλλο καταΐφι * 400 γρ. κασέρι κομμένο σε μικρά μικρά φετάκια * 1 κεσεδάκι γιαούρτι των 200 γρ. * 1 λίτρο γάλα *…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά πίτες
    Διαβάστηκε 6641 φορές Περισσότερα...
  • A.W.O.L.

    A.W.O.L. Υλίκα 1 / 2 μεζούρα ουγκιά λικέρ αμύγδαλο1 μεζούρα σκοτσέζικο ουίσκι1 / 2 μεζούρα λικέρ πορτοκάλι Curacao3 / 4 μεζούρα χυμό λάιμ Προετοιμασία Βαλτέ όλα τα υλικά στο σεϊκερ …



    Στην κατηγορία Κοκτέιλ / Αλκοολούχα
    Διαβάστηκε 2579 φορές Περισσότερα...
  • Ρολό με σπανάκι

    Υλικά για 8 άτομαΓια τη ζύμη * 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 2 αυγά * αλάτιΓια τη γέμιση * 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο * 150…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 5411 φορές Περισσότερα...
  • Τυρομπισκοτάκια

    Υλικά * 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 100 γρ. μαργαρίνη * 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα * 2 κουταλιές νερό * λίγο σουσάμι Προετοιμασία Χτυπάμε στο μίξερ το…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με τυρί
    Διαβάστηκε 4994 φορές Περισσότερα...
  • Κολοκυθοκεφτέδες

    Κολοκυθοκεφτέδες · 1 κιλό κολοκυθάκια · 1/4 φλυτζάνι αγνό παρθένο ελαιόλαδο · 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα · 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο · 1 φλυτζάνι φρυγανία· 2 αυγά · αλάτι, πιπέρι…



    Στην κατηγορία Ορεκτικά με λαχανικά
    Διαβάστηκε 6922 φορές Περισσότερα...
  • Αυγά με ντομάτα και τυρί φέτα

    Υλικά για 4 άτομα * 700 γρ. ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ντομάτες ψιλοκομμένες σε κουτί). * 8 αυγά * 1/2 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο * 200…



    Στην κατηγορία Λαχανικά
    Διαβάστηκε 6002 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές

    Σαλάτα με φακές και ψητές πιπεριές Υλικά 250γρ. φακές βρασμένες 3  ψητές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης  ψημένες ,  καθαρισμένες και κομμένες σε καρέ 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένο κόλιανδρο 1 κρεμμύδι…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr