Ορεκτικά με λαχανικά

Ορεκτικά με λαχανικά (15)

Υλικά700γρ. ρεβύθια βρασμέναΜισό ματσάκι άνηθο4  κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη2 πράσαΜισό φλιτζάνι  λάδι ελιάςΑλεύριαλάτιπιπέριΠροετοιμασίαΚάνουμε πολτό τα ρεβίθια  μας.Σε μία κατσαρόλα με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το άνηθο και το…
Πουρές Μελιτζάνας Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 2 Κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο Αλάτι 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 Κουταλιές Ελαιόλαδο Προετοιμασία Ψήνουμε  τις μελιτζάνες στον φούρνο και τις ξεφλουδίζουμε. Τις βάζουμε  σε…
Ντολμαδάκια ΓιαλαντζίΥλικά για 6 – 7 μερίδες 2 ποτήρια ρύζι Μισό ποτήρι ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμυδάκια1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένηάνηθοδυόσμοαλάτι, πιπέριαμπελόφυλλα Προετοιμασία Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας και…
ΜελιτζανοκεφτέδεςΥλικά 2 μελιτζάνες2 φλιτζάνια περίπου ψίχα ψωμιού τριμμένη η φρυγανιά τριμμένη 2 αβγά2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρικύμινο Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Προετοιμασία καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις πλένουμε.…
Μελιτζανοσαλάτα Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο4 κουταλάκια του γλυκού ξύδι αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία Τρυπήστε την μελιτζάνα με ένα πιρούνι  καί βάλτε την  στο φούρνο…

Τυχαίες Συνταγές

  • Παέγια θαλασσινών

    Υλικά για 4 άτομα * 4 μεγάλες γαρίδες * 4 καραβίδες * 4 μύδια με το κέλυφος * 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια * 1 πράσινη πιπεριά σε…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 8064 φορές Περισσότερα...
  • Γαρίδες πανέ

    Υλικά * 500 γρ. μεγάλες γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες * ½ ποτήρι νερό * 100 γρ. αλεύρι * ½ φλυτζάνι του καφέ ξύδι * αλάτι * πιπέρι * ελαιόλαδο για…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 7757 φορές Περισσότερα...
  • Φαγκρί κρασάτο

    Υλικά * 1 φαγκρί * 1 μικρό λεμόνι * 1 καρότο σε φέτες * 1 κρεμμύδι σε φέτες * λίγο σέλινο * λίγο θυμάρι * λίγο μαϊντανό * 2 κουτ.…



    Στην κατηγορία Θαλασσινα
    Διαβάστηκε 7105 φορές Περισσότερα...
  • Φασολάδα

    Φασολάδα Υλικά Μισό κιλό  ξερά φασόλια ( Τα μουλιάζουμε για μια νύχτα) 2  κρεμμύδια σε ροδέλες 3 καρότα σε ροδέλες 2-3 κομμάτια  σέλινο ψιλοκομμένα 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2…



    Στην κατηγορία Όσπρια
    Διαβάστηκε 9756 φορές Περισσότερα...
  • Ινδικό Κοτόπουλο Korma ( Chicken Korma)

    Ινδικό Κοτόπουλο Korma ( Chicken Korma) Υλικά για 4 μερίδες * 4 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα κομμένα σε 6 κομμάτια το κάθε ένα * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 350γρ γιαούρτι *…



    Στην κατηγορία Πουλερικά
    Διαβάστηκε 12013 φορές Περισσότερα...
  • Σάλτσα με μπλε τυρί

    Υλικά * 1/4 φλιτζανιού μπλε τυρί (μια καλή επιλογή είναι gorgonzola dolce, θρυμματισμένο) * 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα * 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος * 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο (ή…



    Στην κατηγορία Σάλτσες
    Διαβάστηκε 6322 φορές Περισσότερα...

Οι Chef μας

Όλες οι κατηγορίες συνταγών

Επιλεγμένες Συνταγές

Top 5 Συνταγές

Οι συνταγές με την μεγαλύτερη βαθμολογία

Τυχαία συνταγή

  • Ρώσικη σαλάτα

    Ρώσικη σαλάτα   Υλικά * 2 πατάτες * 2 καρότα μικρά ή 1 μεγάλο * ½ φλυτζάνι του τσαγιού αρακάς * 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα * μαγιονέζαΓια τη μαγιονέζα *…




    Περισσότερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ !!!
info@syntages-mageirikhs.gr

Συνταγες-Ορεκτικά-Ορεκτικά με λαχανικά